La strabiliante bontà della Guinness

[cele]

Ci capisco poco o nulla, ma quelle provate in qualsiasi birreria-birrificio di Praga hanno poco da spartire con quanto si trova in commercio.

Tra quelle che si trovano in distribuzione la mia preferita è la Caulier Tripel.

[n.enrico]

55 minuti fa, cele ha scritto:

Ci capisco poco o nulla,

Io meno ancora, la compro alla Lidl perché costa poco e mi piace. Ma per me la birra è una bevanda dissetante e riesco a berla solo in estate. 

Al massimo una doppio malto a temperatura ambiente in inverno, pasteggiando. 

 

La Guinness invece proprio non mi piace, troppo leggera, mi sa di birra annacquata. 

[ascoltoebasta]

Ricordo un 3AD sul vino e si citavano Fixin,Nuits-Saint-Georges,barbaresco,vini della Rioja.....e qui,di birre,si citano Tennent's,Gordon,Guinnes,Stella Artois........la strada è ancora lunga.......

[luckyjopc]

Baladin nora è aromatizzata ma buona 

[luckyjopc]

@cele effettivamente a Praga le pilsen sono notevoli come le cameriere che le servono 

[piergiorgio]

@ascoltoebasta però il thread è sulla guinness, non sulle birre in generale...del resto in ogni thread si resta it solo per 1 max 2 pagine, poi si va inevitabilmente ot...tranne che per quelli dove si sparla della destra

[garmax1]

5 ore fa, piergiorgio ha scritto:

thread è sulla guinness, non sulle birre in generale...d

Infatti anche io avevo inteso si parlasse solo di guinness anche se 

avevo messo foto di guinness ma ipa. 

5 ore fa, piergiorgio ha scritto:

ot...tranne che per quelli dove si sparla della destra

In quel caso trovo giusto parlarne male, non si è mai ot! 

[il Marietto]

18 ore fa, cele ha scritto:

quelle provate in qualsiasi birreria-birrificio di Praga hanno poco da spartire con quanto si trova in commercio.

la cosa è presto detta, hanno una tradizione ed esperienza infinita, poi dato l'elevato consumo non hanno la necessità di pastorizzare la birra per la vendita a fusti . A Praga credo la fabbrica Urquell ha la rivendita aperta h24 per gli esercenti, manca mai.. 

In una discussione "alla salute" di pochi gg fà avevo postato la foto di alcune birre Ceche non pastorizzate che ho la fortuna di bere qui grazie allo sbattimento del proprietario e naturalmente dagli avventori che gli danno tanta soddisfazione . 

 

 

 

 

[wow]

@il Marietto è vero che a Praga la birra costa meno dell'acqua in bottiglia 

[il Marietto]

@wow

in zona turistica tipo giro in battello sulla Moldava una bottiglia d'acqua 15€ però da 1,5l 😁

una birra mediamente 1,5€ da 0,5 

prezzi a 5 anni fa ultima mia visita. 

 

 

 

[ascoltoebasta]

10 ore fa, piergiorgio ha scritto:

però il thread è sulla guinness, non sulle birre in generale...del resto in ogni thread si resta it solo per 1 max 2 pagine,

Si certo,mi stupiva il fatto che si siano citate spesso birre di basso livello,ma la cultura delle birre è ancora giovane in Italia.

[Paolo 62]

31 minuti fa, il Marietto ha scritto:

in zona turistica tipo giro in battello sulla Moldava una bottiglia d'acqua 15€ però da 1,5l 😁

una birra mediamente 1,5€ da 0,5 

prezzi a 5 anni fa ultima mia visita. 

Spaventoso il prezzo dell'acqua minerale. Non lamentiamoci poi se la gente beve troppa birra. Se è pure buona poi...

[piergiorgio]

@ascoltoebasta siamo un paese di...vino 😁

[melos62]

Il 9/11/2022 at 18:18, n.enrico ha scritto:

o penso che questo valga per qualsiasi prodotto eno-tabo-gastronomico. Fùmati un Toscano in Toscana e fùmatelo in Lombardia, non è la stessa cosa. Idem per il vino, le mozzarelle, ecc..

lo credo anch'io. C'entreranno sicuramente fattori psicologici. Ho fatto esperimenti illuminanti a questo riguardo. Nel ristorantino  sulla scogliera salentina provi un bianco X che ti piace da morire, ne compri tre bottiglie identiche da portare a casa in città, quando le apri è delusione totale. Per le mozzarelle e il vino credo incida anche lo stress del viaggio (temperatura, scuotimenti ecc). Ma vi è un mistero insondabile, già esposto da me in passato su queste pagine: come mai il caffè fatto in vacanza con la stessa macchinetta, caffè e addirittura acqua portata da casa viene una ciofeca rispetto a quello di casa a Napoli? Qui ci vuole giacobbo.

[wow]

@melos62 la vacanza, intesa come sospensione di una routine, se non ti hanno perso le valigie, è uno stato di grazia nel quale tutto ti sembra bello ed ottimo.