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Melius Club

Napoli


Gaetanoalberto

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25 minuti fa, dec ha scritto:

immagino che la variante da Ella proposta sia approvata dall'Accademia del Grano (che con la Crusca la pastiera non viene bene).

Esimio collega, questa variante fu riscontrata "in corpore vili" nel corso di una esplorazione etnologica, nei pressi di piazza Nazionale. Per inciso, non ce l'avevano con me.

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3 ore fa, Gaetanoalberto ha scritto:

I cicchetti? Al limite un posto decente dove mangiare...

Eccomi qua, ho interrogato il lavoratore in quel di Murano, la situazione è la seguente: 

- I cicchetti propriamente detti si trovano "Ai Cacciatori", punto di riferimento degli autoctoni e della classe operaia delle vetrerie per i quali prepara anche panini  farciti a richiesta, birre alla spina, ombre, spriss, etc.  Ambiente popolare.

- Spostandosi verso la tipologia ristorante abbiamo nell'ordine: 

Ai vetrai - tavolini sulla riva, soffre un po' di turistizzazione ma pare che la cucina sia buona

"Vetri" - ci spostiamo verso il cachettoso-gourmet, gli impiattamenti etc. Posizione con terrazza invidiabile.

"Osteria Acqua Stanca" - Sempre sul cachettoso, pare avere una cucina leggermente migliore del precedente. Tempi di servizio lunghi, pochi posti. (le vetrerie vi portano i clienti melius, quelli tipo  "devo rifare i lampadari del loft in central park, spedite a Niù-Iòrche vero ?")

Nota. Il lavoratore in questione quando non si serve della mensa aziendale ed ha voglia di un bel panin-onto con N birre, essendo N>1 e grande a piacere, si reca "Ai Cacciatori" e così fanno numerosi suoi colleghi. 

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@andpi65 la pupatella è una bambolina,  ma nel caso specifico è una bambolina di pezza intrisa di acqua zuccherata, un primordiale ciucciotto per calmare i bambini irrequieti. È uno di quei casi in cui l'imprecazione si rivolge ad un oggetto innocuo per evitare di bestemmiare, a Napoli la blasfemia non è mai stata tollerata con leggerezza neanche presso i ceti popolari.  Per cui si impreca contro le colonne, il padreturco, alibabà, e così via. E le pupatelle di pezz'anfosa

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