Vini da prendere al supermercato (orrore)

[keres]

Limite mio, se non col pesce non apprezzo in generale i bianchi. Al mio ormai lontano matrimonio a base di pesce andai di Fiano Mastroberardino, allora circa 11 euro a bottiglia. 

[Roberto1960]

Pinot Grigio S. Margherita, intorno ai 10 euro. Ottimo bianco

[ilbetti]

@melos62   Ampelio Bucci ( nome omen...) è stato il primo in assoluto a realizzare verdicchi superbi e di lungo invecchiamento. ( sappiate che verdicchi con 20 e più anni sono qualcosa di incredibile se ben conservati.... e Colonnara,ad esempio ha regolarmente in catalogo il suo Cuprese (ottimo!) con invecchiamenti fino a 20 anni...)

Vigna Bucci produce con tecniche antiche ma realizza un vino modernissimo....

Un Verdicchio eccelso, tra  i miei preferiti in assoluto è il seguente:http://www.casaleta.it/prodotto/verdicchio-classico-superiore-la-posta/   semplicemente goduria pura.

Li vicino un altro produttore, Poderi Mattioli produce un altro verdichhio che amo follemente......http://www.poderimattioli.it/ylice/

Bevuto sabato scorso con un orata al sale.....evaporato in un attimo. Sapido, fragrande, con la nota varietale presente ma con in più un caleidoscopio di sapori e profumi .....  qualche mese fà ho aperto una bottiglia di 14 anni era pazzesco...

 

[radio2]

Il 4/5/2021 at 20:59, appecundria ha scritto:

Il super giù da me ha una ampia scelta di "La Cacciatora", lo avete mai provato?

 

lascia stare 

[Masaniello]

All'esselunga prendo sovente questi vini:

Locorotondo Mottura

Nero di Troia Cantine Crifo

Castel del Monte Rosso Spagnoletti Zeuli

Frascati Superiore Pietra Porzia

[releone71]

@ilbetti il Verdicchio nella bottiglia ad anfora lo prendo anch'io e d'altronde si trova solo quello dalle mie parti. Se potrò, proverò i tuoi suggerimenti ma, al di la di tutto, trovo che quel verdicchio in anfora non sia affatto disprezzabile come bianco.

[eduardo]

Comunque,  si fa'  presto a dire vini "da supermercato".

Gia',  perche'  c'e'  supermercato e supermercato.........

Esempio:   quando (spesso,  quasi ogni anno)  vado in Sardegna,  tutti i supermercati  hanno una tale offerta di vini - di tutti i livelli - che ti scordi automaticamente il concetto di enoteca.

Quando vado nei supermercati piu'  o meno vicini a dove abito (Carrefour,  Coop, etc. ) e'  molto difficile che ne compri uno.

Poca scelta,  sempre gli stessi, prezzi poco allettanti (per non dire cari ...). 

Preferisco fare ordini periodici direttamente ai produttori,  che me li inviano a casa e mi fanno anche buoni sconti  in quanto cliente abituale da anni.   

[melos62]

Il 4/5/2021 at 13:57, maximo ha scritto:

Il Moio 57 in una modesta enoteca della mia zona volevano propinarmelo a circa 14€... Al Carrefour lo trovo normalmente intorno ai 9-8,50 € 

È il suo prezzo,  fino a qualche anno fa lo pagavo 5,50, poi si è risaputo che è (era)  buono, ha vinto non so quale premio,  ed il prezzo si è impennato. Tra l'altro mi sembra leggermente meno buono di quello dei bei tempi, non saprei,  forse è l'età. 😀

[ilbetti]

@releone71 ...se per te non è "diprezzabile" il verdicchio in anfora, prova a prendere qualcuno di quelli che ho scritto... scoprirarai davvero cosa è il verdicchio. 

Se posso essere utile.... chiedete pure....

Mannaggia. Mi è venuta sete...

[EnzoNapoli]

Peccato che Auchan stia scomparendo, ma come assortimento di vini e superalcolici non la batteva nessuno.

[piergiorgio]

@EnzoNapoli esselunga ha un buon assortimento, ed anche iper (al Portello di Arese), sotto le feste hanno whisky che altrimenti trovi solo in enoteca. ottimi entrambi anche per le birre

[bost]

io mi regolo cosi: guardo solo dai 12, 12.5 gradi in su. Le marche non riuscirei a ricordarle...

[ilbetti]

Miglior impiego di 4.5 euro degli ultimi anni. 

Verdicchio di Jesi Mittera, della cantina Collemino'. 

Profumi di frutta, fiori bianchi, ginestra. Al palato minerale e sapido. Nota varietale presente e puntuale, beva "assassina". 

Proposto ieri sera dal mio pusher, vado più tardi a prenderne un cartone. 

Oggi a pranzo con vongole dell Adriatico, prese un ora prima al mercato di Fano.... 

[bungalow bill]

Tempo fa ho comprato una bottiglietta di Vin santo Toscano , costo 12 euro . Conclusione una cavolata di vino , era troppo vecchio .

[Martin]

Mi serviva un bianco per sfumare il risotto, ho preso una bottiglia in offerta a euro 1,90:  Bianco d'Alcamo della cantina sociale Paolini.  L'aroma che si levava dalla pentola mi ha incuriosito e l'ho assaggiato.  Molto buono,  Il prezzo senza offerta sarebbe stato di euro 4,80 e a mio avviso rimarrebbe conveniente. I bianchi locali della stessa tacca qualitativa e nello stesso scaffale vengono  tra i 6 ed 8 euro, qualcosina di più avvicinandosi ai confini in zona crauti e in zona cipolle. 

Nota a margine: In controtendenza con l'andazzo enologico affermatosi, l'aspetto olfattivo non prevale sul gusto.