Pane,salame e vino rosso

[Renato Bovello]

Personalmente trovo che ,in fondo, ci sia qualcosa di regale.Una specie di ..triangolo perfetto. 

[Velvet]

Se ci metti anche una fettina di Montasio mezzano per farlo diventare un quadrilatero, puoi raggiungere vette di sapori che Bottura scansati.

Il tutto a prezzi democratici. 

 

[Renato Bovello]

@Velvet So che mi insulterai e ..ne hai facolta' ma non amo i formaggi .A parte la mozzarella di bufala ,quella buona e sono esigentissimo. Un vero scassapalle,per dirla tutta

[Akla]

27 minuti fa, Renato Bovello ha scritto:

@Velvet So che mi insulterai e ..ne hai facolta' ma non amo i formaggi .A parte la mozzarella di bufala ,quella buona e sono esigentissimo. Un vero scassapalle,per dirla tutta

Chiedete a Garmax1 ha milioni di salami appesi al soffitto. E il grande salumiere  di Ferrara. ..

 

[Renato Bovello]

5 minuti fa, Akla ha scritto:

Chiedete a Garmax1 ha milioni di salami appesi al soffitto. E il grande salumiere  di Ferrara. ..

Orca , si potrebbe pensare ad un blitz 

[LeoCleo]

@Renato Bovello Pane pugliese, olive (nere, verdi, al forno, naturali, condite, vanno bene tutte) e vino. Adoro la semplicità, come un uovo al tegamino con ottimo burro, una macinata di pepe e una buona bollicina. 

[garmax1]

14 minuti fa, Akla ha scritto:

grande salumiere  di Ferrara.

Ma anche acciughe del cantabrico 😘

[Akla]

12 minuti fa, Renato Bovello ha scritto:

Orca , si potrebbe pensare ad un blitz 

Nha pure 2 botti di😀San Giovese. E i dischi di. Papetti con le masurke

[Partizan]

6 minuti fa, garmax1 ha scritto:

21 minuti fa, Akla ha scritto:

grande salumiere  di Ferrara.

Ma anche acciughe del cantabrico 😘

 

Col salame????

Neanche col Montasio od altro formaggio imbratterei un buon pane e salame!

 

Ciao.

Evandro 

 

[garmax1]

2 minuti fa, Partizan ha scritto:

Col salame????

No no, era riferito ad Akla che le ha scoperte da poco 

4 minuti fa, Akla ha scritto:

con le masurke

Con le mazurche preferisco Rubinstein 

[BEST-GROOVE]

....ma anche pane (casareccio) salame ben stagionato meglio con l'aglio o una bella soppressa sempre stagionata a dovere  non salumi teneri appena fatti che fan caxxre, boccale di birra non  filtrata e rutto libero alla fine della scorpacciata......che desiderare di più dalla vita in fatti di cibarie? 

[mozarteum]

Bruschetta al pomodoro e basilico e olio appena munto per chi e’ vegano.

Pane e salame e vino grande tris. Ma scendiamo nel

dettaglio: che pane, che salame, che vino? giusto per non finire alla festa dell’Unita’ e al dio ce ne scampi e gamberi

[mozarteum]

Fermo quanto sopra (e’ una parola dopo qualche bicchiere) se mi mettete davanti una forma di parmigiano e una bollicina potrei smettere l’indomani all’obitorio

[garmax1]

2 minuti fa, mozarteum ha scritto:

che salame

Ciauscolo 

 

2 minuti fa, mozarteum ha scritto:

che vino

Rosso Conero 

[mozarteum]

Si puo’ far di meglio (ma va bene eh)

[mozarteum]

Io sono per salame stagionato con finocchietto oppure sopressata calabra d’autore. Vini a voi la scelta io sarei per un rosso medio non ad alta gradazione per stemperare

[Panurge]

Con il salame una barbera, di quelle facili, magari una solo acciaio, troppi tannini ed il sale dei salumi non legano, anche un torrette valdostano.

[LeoCleo]

@garmax1 ah ma allora siamo vicini vicini!