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Melius Club

Pane,salame e vino rosso


Renato Bovello

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Inviato

@Panurge ti piace vincere facile! L’altra sera ho partecipato ad una cena imperniata sul tartufo nero marchigiano (scorzone) dall’antipasto al dolce. Esperienza mistica. Battuta di scottona in purezza con sale nero, uovo impanato fritto su fonduta di parmigiano, ravioloni con ripieno di ricotta mista e funghi su crema di patate, filetto su fondo bruno, e per finire una spettacolare cheescake alle nocciole con miele di castagno e sale. Su tutti i piatti, generose grattate. Tutto ottimo, ma il dolce aveva una marcia in più: potenza ed equilibrio da manuale.

Inviato

E figuriamoci se pure il salame non deve essere OFC e con tripla schermatura, il pane NOS e il vino rosso a triodi. Audiofili viziati!

.

Ps. a Numana ci passerò i prossimi giorni.

Inviato
1 ora fa, giaga ha scritto:

Nel panino salame con l'aglio

Secondo Madame (di stirpe estense) specificare "salame con l'aglio" induce il pensiero empio che possa esistere anche senza, il che equivale ad avere già un piede oltre la linea dell'eresia.. :classic_biggrin:

  • Haha 1
Gaetanoalberto
Inviato
7 ore fa, Panurge ha scritto:

Per ora neppure i mattoni con l'acido muriatico

E ti auguro di cuore di proseguire.Qualche analisina ogni tanto. Io sono passato senza preavviso dal mattone all’ allarme rosso  

Inviato

Racconto un aneddoto e nello specifico i luoghi per che è di Roma.Frequentavo l' Istituto professionale De Amicis a Testaccio,anno 1977 .Nell' ora di ricreazione ci era permesso di uscire dall' Istituto per la merenda.Tra le tante opportunità,mercato rionale, pizza a taglio, Alimentari,decidemmo io e un mio compagno di classe,di entrare in una Panetteria con Forno annesso.Beh,le prime due Ciriole fumanti appena uscite dal forno e riempite di Mortadella,rimarranno per sempre nella mia memoria gustativa, purtroppo sapori che non tornano più...:classic_love:

Inviato
1 ora fa, UpTo11 ha scritto:

Numana ci passerò i prossimi giorni.

Ottimo, dove andrai? 

Inviato
17 minuti fa, garmax1 ha scritto:

Ottimo, dove andrai? 

6 curioso:classic_tongue:prrr

Inviato
1 ora fa, garmax1 ha scritto:

Ottimo, dove andrai? 

Saremo a Marcelli, non abbiamo programmato nulla perché si tratta di un last nanosecond.

Anzi, si accettano consigli, per spiagge in particolare. 

Inviato
5 minuti fa, UpTo11 ha scritto:

Saremo a Marcelli, non abbiamo programmato nulla perché si tratta di un last nanosecond.

Anzi, si accettano consigli, per spiagge in particolare. 

Conero noo?

Inviato
7 minuti fa, what ha scritto:

Conero noo?

Sì, l'idea è di muoverci tra Sirolo e Numana come spiagge. Una capatina anche a Porto Recanati.

Inviato
9 minuti fa, UpTo11 ha scritto:

Sì, l'idea è di muoverci tra Sirolo e Numana come spiagge. Una capatina anche a Porto Recanati.

Sono quasi tutte belle e tranquille , tranne il fine settimana 😉

Prova anche ad andare a Portonovo e poi alla spiaggia di Mezzavalle 

  • Thanks 1
Inviato
11 ore fa, garmax1 ha scritto:

Sono quasi tutte belle e tranquille , tranne il fine settimana 😉

Prova anche ad andare a Portonovo e poi alla spiaggia di Mezzavalle 

Sconsiglio vi sono tribù locali. Dedite. al cannibalismo.. e signore molto robuste in costume da bagno nero  scambiate al largo per mine antinave 

Inviato
2 ore fa, Akla ha scritto:

Sconsiglio vi sono tribù locali. Dedite. al cannibalismo.

Hai problemi con i marchigiani ?:classic_cool:

2 ore fa, Akla ha scritto:

signore molto robuste in costume da bagno nero  scambiate al largo per mine antinave 

:classic_love::classic_ninja:

Inviato
2 ore fa, garmax1 ha scritto:

Hai problemi con i marchigiani ?:classic_cool:

:classic_love::classic_ninja:

Sono dediti al kannibalismo elettronico sintomatiko.

Inviato
4 ore fa, Akla ha scritto:

Sono dediti al kannibalismo elettronico sintomatiko.

Lo sapevo che volevi arrivare lì :classic_biggrin:

Inviato
12 minuti fa, garmax1 ha scritto:

Lo sapevo che volevi arrivare lì :classic_biggrin:

Esatto 

  • Haha 1
Inviato
Il 08/07/2024 at 21:42, Panurge ha scritto:

Con il salame una barbera, di quelle facili, magari una solo acciaio, troppi tannini ed il sale dei salumi non legano, anche un torrette valdostano.

Con il maiale ci va lo champagne, lo so io, lo sai tu, fai un bel respiro e poi dillo

Inviato
Il 09/07/2024 at 12:31, mozarteum ha scritto:

Il fisico si scassa senza preavviso, non abusiamo della buona salute di partenza

Si giusto.

Ma a che serve la salute se non si puo’ godere degli eccessi ?

Come in hi-fi, la coperta e’ sempre corta da qualche parte.


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