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Cenare con la Razione K


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38 minuti fa, audio2 ha scritto:

questo per esempio era quasi commestibile

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Magari ! non era fornita nelle k, gallette al bromuro tante... almeno nel B.Julia . Noi Alpieri ne vedevamo alcune solo perché dormivamo più volte al fresco nel sacco che in branda. 

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Le offerte nel pacchetto di Singapore erano scarse nonostante la sua reputazione di cucina di alta qualità.

Ai militari singaporiani viene proposta una razione da  combattimento piuttosto spartana contenente solo tre piatti: uno di spaghetti di pollo Szechuan,  un piatto di funghi, basilico, riso e pollo e uno di  latte di soia con dessert di fagioli rossi.

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Una nota di costume è la presenza di patè di cervo nella razione francese e di prosciutto e calamari in quella spagnola.

 

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30 minuti fa, audio2 ha scritto:

una specie di mini bomba atomica

Col cacchio che la feci, è bastato dire al tenentino medico che ero allergico ai sulfamidici e si diresse al piano inferiore della branda! :classic_laugh:

Mi feci lo stesso tre giorni in branda per solidarietà con i commilitoni punturati. :classic_laugh:

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Razione K Spagnola:

Il pranzo al sacco spagnolo ha lattine di fagiolini con prosciutto, calamari in olio vegetale e patè. C'è anche una bustina di zuppa di verdure in polvere, pesca sciroppata per dessert e cracker distribuiti per accompagnare il pasto al posto del pane (non mostrato). C'è un riscaldatore usa e getta con fiammiferi e pastiglie carburante, oltre a tante pastiglie: vitamina C, glucosio, depurazione dell'acqua e reidratazione.

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Razione K Francese:

Una razione francese snella ma sofisticata offre paté di cervo dei soldati, cassoulet con confit d'anatra, maiale alla creola e un budino al cioccolato con crema. C'è anche un riscaldatore usa e getta, del caffè e delle bevande aromatizzate in polvere, muesli per la colazione e un po' di caramello Dupont d'Isigny.

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Chi ricorda  le gallette quadrate dure come selci e il latte in polvere in barattolo provenienti dall'america attraverso la "pontificia assistenza ai poveri" che circolavano ancora negli anni '50 quando ancora c'era un retaggio di fame? Avrò avuto 5,6 anni. Mi pare che fossero rimanenze dei magazzini militari USA ancora strapieni della seconda guerra mondiale che i nostri colonialisti ci elargivano generosamente... Arrivarono anche al paese mio di montagna... Grazie a Dio la mia famiglia non aveva bisogno di tali limosine, però il latte in polvere che distribuiva la parrocchia mi piaceva, ne andavo ghiotto (dove c'è proibizione... la mamma mi metteva severamente al corrente del rischio che correvo)  e di nascosto ne mangiavo.., mentre le gallette le lanciavamo come frisby dall'alto del terrazzo della chiesa verso la piazza . Adavede come zillavano veloci e fischiettanti in aria.., qualcuna colpiva il malacapitato passante che tutto ansimante cercava di raggiungerci in vetta per darcele di santa ragione... Purtroppo alcuni barattoli di latte in polvere risultarono essere gravemente scaduti o avariati e che alcuni fanciulletti, e qualche adulto, ne morissero o stettero male.

Finite le gallette e il latte in polvere, di lì a poco, anche in concomitanza con l'invenzione della rai radio televisione italiana, cominciarono ad arrivare le pizze tonde che non si mangiavano delle pellicole americane con le quali si formò cinofilmente tutta una generazione di primi spettatori teledipendenti... bellissimi film "classici" della grande cinematografia usa, ma era pu sempre colonialismo culturare... si sa che bisogna pensare anche allo spirito non solo alla panza...
Scusate il giretto di boa dei ricordi di cose varie e pur sempre di alimentazione militare...

 

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