Che fortuna aver amici buongustai......

[ascoltoebasta]

Da parecchi anni io e mia moglie siam soliti fare gite enogastronomiche per l'intero BelPaese,da quando non era un "must",come dicono ora.Abbiam sempre chiesto consigli a persone del luogo riguardo locali in cui pranzare,cenare o degustare,ciò ha fatto sì che stringessimo molte amicizie,alcune davvero fraterne e sincere,tra i vantaggi con connotazioni più terra terra,vi è la possibilità,tra l'altro molto sfruttatta da ambo le parti,di scambiarsi prodotti tipici e di prima qualità,domani una coppia d'amici Friulani ci porteranno,oltre la loro gradita presenza,un Prosciutto di Sauris e un Ossocollo,acquistati in loco,una Gubana Artigianale e mezza forma di Montasio.Noi,nei prox giorni, ricambieremo portandoli nelle valli (di Bg e So) ad acquistare,specialità prodotte in loco da piccole aziende,questo avviene con amici Campani,Pugliesi,Toscani etc,è un buon modo per mangiare e bere prodotti d'alta qualità di tutta la nostra magnifica Italia,ma magari questa è cosa che qualche forumer già usa fare.....