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L’Ue fa guerra al vino: in arrivo più tasse, etichette spaventose e limiti all’export


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ascoltoebasta
2 ore fa, claravox ha scritto:

Converrebbe invertire le tendenze prima che sia troppo tardi.

Ormai son giunto al punto in cui m'interessa solamente che venga data la possibilità di poter ancora scegliere e le scelte alimentari mie e di mia moglie da alcuni anni son sempre più rivolte a piccole realtà produttive,almeno finchè daran loro modo di sopravvivere.

11 minuti fa, ascoltoebasta ha scritto:

Ormai son giunto al punto in cui m'interessa solamente che venga data la possibilità di poter ancora scegliere e le scelte alimentare mie e di mia moglie da alcuni anni son sempre più rivolte a piccole realtà produttive,almeno finchè daran loro modo di sopravvivere.

Il trend e' irreversibile ci sono investimenti stratosferici in termine di cifre nella realizzazione di bioreattori per il cibo sintetico. E 'il futuro ..adeguatevi

ascoltoebasta
11 minuti fa, Akla ha scritto:

Il trend e' irreversibile ci sono investimenti stratosferici in termine di cifre nella realizzazione di bioreattori per il cibo sintetico. E 'il futuro ..adeguatevi

Lo so bene ma io mi adeguerò solo quando non avrò più scelta,per ora riesco ancora a farlo.

14 ore fa, audio2 ha scritto:

pomodori olandesi

Hai preso una foto gentile... di solito sono su spalliere inclinabili ed hanno alla base metri e metri stelo sterile avvolto (piante più anziane) 

Il substrato neutro di coltivazione (fibra di cocco e perlite) è costantemente irrigato da un acqua opportunamente trattata con gli elementi nutritivi, che emana un odore rivoltante e si unisce a quello proprio delle foglie di pomodoro, anch'esso disturbante essendo migliaia e migliaia di piante in ambiente chiuso...

 

35 minuti fa, Martin ha scritto:

Hai preso una foto gentile... di solito sono su spalliere inclinabili ed hanno alla base metri e metri stelo sterile avvolto (piante più anziane) 

Il substrato neutro di coltivazione (fibra di cocco e perlite) è costantemente irrigato da un acqua opportunamente trattata con gli elementi nutritivi, che emana un odore rivoltante e si unisce a quello proprio delle foglie di pomodoro, anch'esso disturbante essendo migliaia e migliaia di piante in ambiente chiuso...

Risultato? Non ha sapore, zero proprio! 

ascoltoebasta
8 minuti fa, claravox ha scritto:

Risultato? Non ha sapore, zero proprio! 

Poco importa ormai,le papille sono assuefatte alla bassa qualità,ed ecco che si arriva a considerare buoni i ravioli del discount e simili,e pensare che sapendo scegliere ingredienti di qualità ci si fà una scorta per tutto l'inverno di ravioli strepitosi fatti in casa,spendendo meno o uguale,ma mangiando meglio.

ascoltoebasta

@Panurge Quest'inverno abbiam provato a fare qualche raviolo con la Toma ‘d Trausela (che dovresti conoscere) e il Crudo di Sauris,spettacolari,poi certo se si usano ingredienti di bassa qualità tanto vale comprare i ravioli del discount,stesso risultato ma senza fatica.

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