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4 minuti fa, Jack ha scritto:

olive nello spritz?!? martin ostia

Lo spritz "filologico" (dagli anni 60 fino all'aperolizzazione infighettante) prevedeva la  scelta tra scorzetta di limone (non fetta d'arancio quindi) oppure oliva,  dose tipica 120-150cc. (attuale 200cc)   

L'oliva è ancora uno standard :classic_biggrin:

image.thumb.png.fcbfd462c8300fa505e31d7a58a18d2c.png

 

 

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12 ore fa, Martin ha scritto:

Lo spritz "filologico" (dagli anni 60 fino all'aperolizzazione infighettante) prevedeva la  scelta tra scorzetta di limone (non fetta d'arancio quindi) oppure oliva,  dose tipica 120-150cc. (attuale 200cc)   

L'oliva è ancora uno standard :classic_biggrin:

image.thumb.png.fcbfd462c8300fa505e31d7a58a18d2c.png

 

Ma il vero outsider va di Cynar con scorzette di arancia. :classic_biggrin:

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39 minuti fa, Felis ha scritto:

Ma il vero outsider va di Cynar con scorzette di arancia. :classic_biggrin:

Lo spritz col cynar era un grande classico contro i postumi alcoolici della sera prima: "Fame un spris col cinàr" pronunciato con lingua felpata.    

Come rimedio ancora più potente c'è la famigerata "àqua-e-cinàr", ma chiederla più di 2 volte all'anno genera supposizioni compassionevoli sul tuo reale stato di salute tra gli avventori del bàcaro abituale, che cominceranno a chiedere preoccupati se hai figli piccoli, se la moglie ha un lavoro, se hai sterii da vendere etc. etc...

:classic_biggrin:

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19 minuti fa, Coltr@ne ha scritto:

Perdonalo è un comunista :classic_biggrin:

Nella sezione del Partito lo spritz era già considerato borghesuccio, presintomo di deviazione politica da correggere prontamente.  Tuttavia era ammesso in funzione broccolante di ev.li Compagne provenienti da altre sezioni o (ambitissime) dalla federazione prov.le oppure (ancor più ambite) dalla segreteria nazionale.   Per queste preparazioni il bar di sezione conservava amorevolmente dei limoni risalenti al giurassico dai quali ricavare le scorzette. 

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1 ora fa, Martin ha scritto:

Lo spritz col cynar

Tornato in grande considerazione presso i gggiovani che per distinguersi dalla massa intossicata dall'Aperol si sono buttati su questa variante esotica old-school.

Ovviamente il vero connoisseur continua a chiedere (spesso invano data la scarsa diffusione della bevanda chimica fuori dalla Serenissima) lo spris-col-select che ha quel giusto grado di sentore amaro ed erbaceo e al contempo un colore che mette allegria a differenza del Cynar che ha il colore maròn-tinello.

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21 minuti fa, Velvet ha scritto:

Ovviamente il vero connoisseur continua a chiedere (spesso invano data la scarsa diffusione della bevanda chimica fuori dalla Serenissima) lo spris-col-select

E dire che fino a una decina di anni fa nella Serenissima Dominante occorreva specificare la variante rispetto al select di default: spris col canpari, co l'àpero, co l' cinàr, etc. 

 

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  • 40 Diffusori significativi degli anni ‘60

    1. 1. Quali tra questi diffusori degli anni '60 ritieni più significativi?


      • Acoustic Research AR-3a
      • Altec Lansing 604 Duplex
      • B&W DM70 Continental
      • Bose 901
      • Bozak B-410 Concert Grand
      • Celestion Ditton 66
      • IMF Professional Monitor
      • JBL 4343 Studio Monitor
      • JBL L100 Century
      • KLH Model Five
      • KLH Model Nine
      • Klipsch Cornwall
      • Klipsch Klipschorn
      • Lowther PM6 in Acousta enclosure
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      • Tannoy Monitor Gold 15
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