L'integrazione impossibile

[Jack]

3 ore fa, Guru ha scritto:

Qualcuno pensa che gli imprenditori non preferirebbero assumere manodopera italiana, se la trovassero?

una perla... poi i razzisti sono i leghisti... 🙄

gli imprenditori, ma anche solo dei bravi manager, assumono persone. Fine.

Tra le persone assumono quelle che hanno voglia di fare coscienziosamente il lavoro richiesto dalla job descritption. Quelli che lo fanno mettendoci anche quel qualcosa in più gli si fa fare anche la carriera possibile.

 

[Martin]

27 minuti fa, pino ha scritto:

La pratica della macellazione comunque la si svolga rimane una pratica cruenta,di etico vi è ben poco.

A tale proposito va detto che l'Italia ha sfruttato largamente le possibilità di deroga al regolamento CEE 1099/2009.  In pratica qualsiasi metodo di "macellazione rituale" era consentito nelle condizioni igienico-sanitarie idonee: Impianti industriali per la destinazione commerciale, nulla osta veterinario per la macellazione domestica. 

Da quest'anno, col D.Lvo 27/2021 si è esplicitamente esclusa la macellazione rituale domestica, lo stesso decreto ha "allargato" il perimetro della macellazione tradizionale domestica.
 

P.S. - Si noti la finezza del legislatore: Lo stordimento preventivo è ora obbligatorio per la macellazione rituale domestica, non per quella tradizionale.  In pratica l'islamico non potrà più giugulare in casa il capretto zompettante, mentre la siora-maria potrà continuare ad appendere le galline svolazzanti per farle dissanguare a cuore battente. 

[briandinazareth]

3 minuti fa, Jack ha scritto:

gli imprenditori, ma anche solo dei bravi manager, assumono persone. Fine.

 

Alcuni si, ma tanti sono consapevolmente o no razzisti.

[Jack]

2 ore fa, Guru ha scritto:

non esiste imprenditore che potendo scegliere preferisca assumere uno straniero.

Salvini a te ti fa 'na se... un baffo vah...

ma a parte...

quante volte hai intrapreso fratello? te lo dico io. Mai. 

[Martin]

15 minuti fa, briandinazareth ha scritto:

Uno spettacolo terribile e ancestrale che però, ammetto, ha un suo fascino antico.

Col D.Lvo 27/2021  la pratica è del tutto legale se in regione vige un regolamento per la prevenzione delle zoonosi. Prima tali procedure erano nel "limbo".  Anche l'ispezione veterinaria è diventata una facoltà, previa comunicazione della data di macellazione e del numero di capi. Rimane in teoria vietata la commercializzazione delle carni così ottenute. 

[Jack]

9 minuti fa, Martin ha scritto:

la pratica è del tutto legale

l'ho visto fare, partecipante passivo, quando avevo una dozzina d'anni. Ultimi bagliori di una società contadina in via d'estinzione 😥

Una festa di famiglia, di clan, bellissima, dove si lavorava, si magnava e beveva, si ballava e cantava. 

Purtroppo il porco ci passava un bel guaio ma era mille volte meglio che sfondare crani in serie in gabbie a rotazione. 

 

Oggi vai in un capannone vestito da negoszio, prendi un salame pieno di nitriti senza parlare con nessuno, vai a casa e lo mangi spesso solo come un cane davanti ad uno schermino dove dei fessi si scannano per chi è più scemo tra i vaccinati ed i non...

civiltà (?) moderna

[Membro_0020]

1 ora fa, nixie ha scritto:

2 ore fa, Collegatiper ha scritto:

liti e minacce dei clan di pakistani

Certo andare a vedere la pagliuzza quando noi abbiamo una trave,non giustifico ma  cerchiamo di essere intelletuamente un poco onesti.

In Italia abbiaml altre travi enormi, quali ad esempio corruzione e mafie, delle quali l’immigrazione clandestina incontrollata è centro di profitto,
Godrei immensamente se venissero brutalmente punite ed estirpate.

 

Ad ogni modo ritengo intellettualmente poco onesto chi minimizza gli enormi problemi di ordine pubblico ed i costi di tale immigrazione clandestina incontrollata.

 

 

[JohnLee]

@briandinazareth

@pino

@Martin

 

anche dalle mie parti (oltrepo pavese) la macellazione casalinga del maiale avveniva nel modo tradizionale con la sospensione e lo sgozzamento, uno spettacolo orrendo che vorrei non avere mai visto.

Anche se poi, come quasi tutti, mangio salami, coppe e braciole senza problemi di coscienza: la solita ipocrisia dell'uomo bianco 🙂

 

Ma il mio primo intervento non era tanto sulle tecniche di macellazione quanto una 'provocazione politica' su un'affermazione fatta da un forumer: perchè dovremmo ritenere 'inaccettabile' la macellazione Halal e non quella Kosher (e aggiungiamo pure quelle autoctone tradizionali)?

 

 

[Martin]

1 minuto fa, Jack ha scritto:

Una festa di famiglia, di clan, bellissima, dove si lavorava, si magnava e beveva, si ballava e cantava. 

Purtroppo il porco ci passava un bel guaio ma era mille volte meglio che sfondare crani in serie in gabbie a rotazione. 

"Far-su el porsèo" (o "Far-su el mas-cio")  era un fondamentale rito invernale anche nelle campagne venete. 

"Far-su" è un modal verb traducibile con l'italiano "processare": Da un lato entra il porco, dall'altro escono: salàdi, soprèsse, muséti, lugàneghe, parsùti, ossocòi, saonza, sanguéto e sòssoi.

I giovani da marito avevano il dovere di aiutare vicini e conoscenti a far-su el porseo, quindi i clan contadini dovevano programmare il decalage delle date relative.  Era un occasione per esibirsi davanti a possibili future mogli e sopratutto future suocere: Si valutava l'ardimento e la potenza virile nel condurre il porco moriendo nell'arena, e l'abilità manuale-produttiva nelle successive operazioni di pelatura (broàre el porsèo) eviscerazione (sbueare o cavar el pantasso) e tagliarlo con arte (secoàre).

Si valutava infine a cura dei potenziali suoceri durante il banchetto post-macellazione, la tenuta gastrica ed etilica dei giovanotti. Era utilissima, in vista del futuro ruolo di capofamiglia, per non "farse ciavàr dal gastaldo". (quest'ultimo era il tirapiedi del proprietario terriero addetto ai rapporti con la forza-lavoro)

[Jack]

@Martin bellissima descrizione Martin, molto evocativa. Era proprio così anche tra le colline d'abruzzo. 

 

3 minuti fa, Martin ha scritto:

farse ciavàr dal gastaldo".

bestiale... il gastaldo, reminescenza dell'antico sistema simil feudale del regno Longobardo d'Italia

[pino]

La questione non è di difficile comprensione.

Per donare bisogna avere di che donare.

Il benessere deriva dallo sfruttamento soggettivo

delle risorse oggettive.

Del resto la maggior parte degli emigranti si muove per avere un miglioramento che nel paese di origine non potrebbe mai e poi mai avere.

L'Italia di oggi ha poco da offrire,ai cittadini Italiani,che parlan l'Italiano,con specializzazioni ed esperienza,figuriamoci se poi tizio che comprende poco,è anche permaloso,non ha preparazione od esperienza,che futuro può avere.

Direi che al momento siamo già al limite,chi di voi è stato di recente in un pronto soccorso,e si è fatto 4 ore di attesa su una sedia comprende che a livello funzionale i servizi son già sottodimensionati rispetto alla popolazione.

In una palazzina di recente costruzione 2006 vicino alla nostra abitazione,causa crisi sono stati dati in affitto molti appartamenti,di Italiani sempre meno.

Alcuni di essi Sudamericani, o Europei dell'Est,parcheggiano tranquillamente davanti al passo carrabile,quando gli suoni il campanello perchè purtroppo devi uscire ti danno dello stronzo,ti minacciano,ti fanno i dispetti.

Non ho mai chiamato i vigili,ma ultimamente per evitare coltellate ho dovuto in piu occasioni farli uscire,dare le multe  rimuovere i veicoli.

Il mancato pacifico dialogo porta inevitabilmente ad azioni lesive e scontri,l'alternativa è subire passivamente,poi ognuno in base alla propria bontà ed umanità decide.

 

[Jack]

@pino citazione: ma 'ndo caxxo abitate? 🤪😃

[pino]

Son passati molti anni ,ma ricordo ancora quando abitavo in campagna,avrò avuto 7/8 anni,mio nonno in Inverno verso le 11 di mattina, preparava per me e per lui due fette di salame ancora fresco  ( del proprio maiale,rigorosanente femmina,con due Agosti sulle spalle ),le intiepidiva nel camino a legna,poi le metteva in due rosette appena sfornate del panificio di fronte,e si offendeva se non bevevo anche io il bianchino.

Tutto di nascosto,dalle donne,ssstt.

Uno dei ricordi più belli.( povero fegato )

[Martin]

Macellazione tradizionale: Venezia, portale della basilica di S.Marco, ciclo dei mesi (secolo 13.o) 

Dicembre è rappresentato da un uomo che sgozza un maiale. In alto a sx il simbolo astrologico del capricorno, in altro a destra un mitico "basilisco" morde il seno di una donna ad invocare la lussuria (el morbin) : I figli concepiti a Dicembre svitellavano dopo la metà di Agosto, quando la disponibilità di riserve alimentari, le condizioni climatiche e la relativa mancanza di pressanti lavori agricoli erano nel "combinato disposto" massimo per favorirne l'allevamento. 

[pino]

@Jack Milano Sud.

In alcune zone del Bergamasco son messi peggio.

Ho due colleghi di Zingonia che han lasciato ( svenduto ) appartamenti in cui eran nati perchè si erano formate cricche,e cucinavano 24 ore su 24,appartamenti dati dagli stessi connazzionali in sub-affitto, a 10/12  individui per appartamento,baccano a parte non lavora nessuno,sorrisi battute,e avances a moglie e figlie.

Vi sono molte realtà che vanno ascoltate,quando a dirtele son colleghi pacati,con un livello di istruzione medio alto,che conosci da oltre 30 anni,non puoi rimanere indifferente.

E andando avanti la situazione peggiorerà,abbiate pazienza e coinvolgerà anche voi.