Cameriere sciampagn’

[Gaetanoalberto]

@lufranz Beh, sicuramente è cosí in città e per chi ha genitori non occupati nel fare concreto. Magari si può sperare meglio per i centri piú piccoli, gli agricoltori, i figli di artigiani e impremditori. Quello che tu hai detto è vero. Non si va in giro, non si truccano le vespe, non si va nelle cantine a suonare, fare radio…Mah.

[Velvet]

6 ore fa, lufranz ha scritto:

Oggi parecchi ragazzi che vedo [salvo rare eccezioni che si troveranno sicuramente molto bene nella vita, in base al principio che nel paese dei ciechi chi ha un occhio solo fa il re e chi ne ha due è imperatore assoluto] non sono capaci neanche ad allacciarsi le scarpe senza un tutorial su youtube. Cosa faranno quando si troveranno di fronte a un problema nuovo, per cui non esiste un video, Dio solo lo sa. Ma non sono così sicuro che gli riuscirà bene.

Questo è un argomento interessante su cui rifletto spesso, infatti li definisco la "generazione app" (o la generazione boh). A differenza dei ragazzi fino agli anni 200x, quelli di oggi non fanno mistero di certe loro incapacità. 

Se prima era punta d'orgoglio per un ragazzo dire di saper fare tutto e di sapere tutto (anche se non era vero , ma so' ragazzi) oggi è più facile trovarsi davanti ad una bocca semispalancata in attesa del tutorial. 

Come già scritto, il lavoro (compreso quello da cameriere) richiede spesso anche capacità di risoluzione immediata dei problemi, responsabilità e presenza di spirito... Insomma bisogna essere un po' svegli.

 

Queste cose su YouTube non ci sono e se ci sono le hanno quelli che producono i tutorial guadagnandoci, non certo quelli che li guardano con la mascella pendula.

[Velvet]

5 ore fa, Guru ha scritto:

Senza arrivare all'rdc credo sia preferibile finire alle 17:00 in fabbrica con sabato e domenica liberi e tutte le tutele del caso piuttosto che

Il problema è che se ne stanno ben lontani anche dalle fabbriche oltre che dai ristoranti. Sia mai che se passano troppo vicini vengano risucchiati dal cartello "si assumono operai" 

[nixie]

Ma veramente,nella fabbrica(di scarpe) che confina con casa mia, di giovani ne vedo parecchi e ogni 6 mesi cambiano,ma non penso dipenda da loro.

[Velvet]

Di solito durano anche meno, dopo una settimana se ne vanno ... Troppa fatica, e poi 8 ore al giorno!!

 

Anche su questo argomento mi raccontano aneddoti spettacolari, ai confini della realtà..

 

 

 

 

 

[nixie]

Vabbè,lasciamo perdere.

[Guru]

Di giovani incapaci, sfaticati e con la mandibola pendula ce ne sono più che in passato, però non generalizziamo. Quelli che non han voglia di lavorare preferiscono vivacchiare alle spalle dei genitori, ma chi è volenteroso di certo al lavoro in un ristorante preferisce altro. Per me è comprensibile. Va anche detto che oggi sono pochi i giovani che si fermano alla terza media, e comprendo chi chi ha almeno la maturità non abbia voglia di passare la vita chiuso in un ristorante. I miei numerosi nipoti durante gli studi sono passati tutti da bar a ristoranti, ma una volta laureati nessuno s'è fermato lì. Al nord per i pochi con la terza media mal che vada al nord un lavoro in fabbrica si trova sempre, ed offre tutto di meglio rispetto a quello in un ristorante.

Al sud invece quanti camerieri assunti in regola ci sono?  Ci sta che queste attività vengano snobbate o considerate temporanee per studenti.

[lampo65]

Altro che "i giovani", è già iniziata con i nostri genitori dagli anni 70. Una volta che il protagonista è il consumo, il lavoro diventa merce di scambio, in se priva di  connotati valoriali per la persona.

Del resto 100 anni fa si  lavorava per sopravvivere, meglio oggi😁

[Membro_0022]

9 ore fa, mozarteum ha scritto:

vivono gia’ in una sorta di metaverso.

Fin che papà e mammà pagano, funziona benissimo. 

E poi ?

 

[Velvet]

E poi cercheranno un tutorial 

[Panurge]

1 ora fa, lampo65 ha scritto:

connotati valoriali per la persona.

 

Il connotato valoriale moderno deve avere il marchietto della mela o non interessa.

[lampo65]

Eh già

[garmax1]

9 ore fa, Velvet ha scritto:

Una badante in regola mi dicono viaggiare oltre i 2k/mese piu'

vitto ed alloggio. con giorno libero garantito, annessi e connessi.

Non saprei come viaggiano dalle tue parti ma la badante di mia mamma assunta con contratto di 54 ore regolarmente ha uno stipendio di poco più di 900 euro per assistenza a persona autosufficiente. È vero che se poi quantifichi il vitto e alloggio la cifra aumenta ma non si avvicina lontanamente ai 2000

[Guru]

Io che per lavoro giro per fabbriche ho trovato spesso persone che hanno lasciato un lavoro da cuoco per fare gli operai. Ovviamente non parliamo di chef stellati, ma mangiarsi la vita in un comune ristorante per 200€ in più di un lavoro in fabbrica, la gente giustamente non lo vuole fare. Figuriamoci fare il cameriere che è retribuito anche meno ed è poco utile se si ambisce ad aprire un proprio ristorante.

Dicevamo, più o meno dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 22:30 per 6 giorni la settimana, dei quali in almeno due le ore possono essere di più? Che te ne fai del tempo libero così spezzettato? Se non hai un estremo bisogno di guadagnare forse neanche il 50% in più dello stipendio dell'industria vale la pena.

All'estero almeno un cameriere sveglio può guadagnare parecchio con le mance, ma qui da noi?

[lampo65]

@Panurge

Che poi non è che l'uomo è già così cambiato, lo sentono bene di star meglio se fanno qualcosa. 

Qualcosa ho detto...non è che stai in ufficio anche oggi ?😄