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Propositi settembrini


mozarteum

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22 minuti fa, mozarteum ha scritto:

Il rilancio del meridione passera’ per una transumanza dal freddo al caldo di  padani e piemontesi.

Io sto qui ad aspettare i tedeschi che scederanno a loro volta.

Qualcuno dovrà pur insegnargli cosa mangiare, magari si tira su pure qualcosa...

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3 ore fa, mozarteum ha scritto:

Quest’anno dipende poco da noi ma proviamoci

 

già provveduto

... visto che il francese è scaduto in qualità  che l'ungherese è una poltiglia nauseabonda

lunedì entrante a me diretti parteno 3 etti di FOIE GRAS e un paio di prosciuttini d'oca dalle tradizioni ebraiche del pavese, ivi arrivati, le genti ebraiche, a metà del XVI secolo

da OCHE rigorosamente allevate in libertà, senza "ingozzamento" ma solo con aggiunta di fichi (ne vanno ghiotte) nell'alimentazione

i sauternes in cantina non aspettano altro, anche se 2007-2009-2010 non avrò il coraggio di stapparli, magari un 2011 o un 2013

nell'attesa mi consolo con parmigiano 60 MESI che mi consegnano domani

mal che vada,,, al 15 febbraio prossimo avrò perso 8 Kg, 10 se va meglio

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Il proposito é quello di avere piú tempo per me stesso senza dover saltare come uno scoiattolo tutto il giorno. Purtroppo so giá che dovró rimandare per impegni presi in precedenza e altri che si sono concentrati involontariamente da qui a fine ottobre, metá novembre. Tocca resistere un po'.

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