I formaggi di Lollobrigida

[appecundria]

@LeoCleo cosa dire? Si vede che i ristoratori sono fessi a mettere la vetrinetta del pesce e non quello dei formaggi 

[senek65]

1 ora fa, LeoCleo ha scritto:

sul formaggio nei menù, e lì si limita il mio buonsenso dispensato al ministro

Dove sia il buonsenso mi sfugge.

Quali benefici possa portare all'immagine del Made in Italy ancora di più, visto che questa non deriva da dove un prodotto viene fatto, ma come.

Sarà...

 

[talli.]

a parte il fatto che mi sembrano sempre surreali le affermazioni del cognato...in ogni caso in Piemonte è abbastanza normale il carello dei formaggi o il classico orologio di formaggi con marmellate abbinate

 

 

"La bocca non è stracca se no la sa de vacca"

 

[Martin]

1 ora fa, appecundria ha scritto:

E poi il cliente deve essere libero di farsi l'antipasto con pane e formaggio grattugiato della formaggiera.

Dimentichi l'olio dell'ampollina sul pane prima di depositarvi col cucchiaino il monticello sabbioso di "grana" tratto dalla formaggera inox (ultimo lavaggio 1997, con l'entrata in vigore del protocollo HACCP) 

[UpTo11]

18 minuti fa, Martin ha scritto:

Dimentichi l'olio dell'ampollina sul pane prima di depositarvi col cucchiaino il monticello sabbioso di "grana" tratto dalla formaggera inox (ultimo lavaggio 1997, con l'entrata in vigore del protocollo HACCP) 

Quella è comoda per i ristoranti perché sulla tavola ci arriva da sola.

[djansia]

4 ore fa, appecundria ha scritto:

Ci vuole un aumento delle pene per i camerieri che sbagliano le comande

Come, manca questo decreto ancora? Questi perdono tempo... e il paese va allo sbando.

4 ore fa, LeoCleo ha scritto:

Una mia amica lavorava in un ristorante “toscano” gestito da rumeni.

E certo, figurati se erano italiani i gestori. 

[djansia]

Ragazzi qui state mettendo in cattiva luce la ristorazione italiana.

Siete sicuri che non siano locali gestiti da romeni o albanesi?

Ma quanto ancoa va "il romeno" quando devi incolpare gli altri... sono caduto da cavallo, era romeno. Mi hanno rubato gli infissi: sicuramente erano romeni.

[Panurge]

Un bel piatto di formaggi è un piacer serbato ai saggi, ha ragione il ministro.

 

Crottin de Chavignol, versione a pasta molle (capra), Ossau Iraty (pecora) poi i vaccini,   un Brie serio, Comtè 24 mesi, Beaufort d'alpeggio e per finire Bleu d'Auvergne o Stilcheton.

 

bianchi della Loira o alsaziani, un borgogna non eccessivo (Vigne de l’Enfant Jesus così sono contenti anche i credenti)  e sul bleu un riesling  auslese della Mosella., i beeren - auslese son fin troppo dolci.

 

 

[LeoCleo]

1 ora fa, djansia ha scritto:

E certo, figurati se erano italiani i gestori. 

Oh, imporrò loro di cedere l’attività ad italiani, che ti devo dire. 
PS: ho letto anche il post dopo, sei proprio andato!!!! Tu e una certa sinistra paraocchiuta mordi cuscino.

[LeoCleo]

@Panurge bentornato! Va la che in zona da te c’è da sbavare quanto a formaggi…

[UpTo11]

28 minuti fa, Panurge ha scritto:

Un bel piatto di formaggi è un piacer serbato ai saggi, ha ragione il ministro.

Crottin de Chavignol, versione a pasta molle (capra), Ossau Iraty (pecora) poi i vaccini,   un Brie serio, Comtè 24 mesi, Beaufort d'alpeggio e per finire Bleu d'Auvergne o Stilcheton.

bianchi della Loira o alsaziani, un borgogna non eccessivo (Vigne de l’Enfant Jesus così sono contenti anche i credenti)  e sul bleu un riesling  auslese della Mosella., i beeren - auslese son fin troppo dolci.

Se ti leggesse il Sig. Ministro chiederebbe ai giornalisti in che squadra giocano Chavignol, Ossau (sicuramente africano) e Mosella (magari questo è marchigiano, chissà).

[Panurge]

Incredibile progressione di Ossau che salta due uomini e passa a destra a Chavignol che sul filo del fuorigioco lancia Mosella che tira una cannonata ed insacca nel sette, palla irraggiungibile per il portiere anche se ben piazzato, goooool., 

[maverick]

10 minuti fa, Panurge ha scritto:

palla irraggiungibile per il portiere

Maignan, ovviamente

[gibraltar]

Comunque, già a pagina 3 mi era aumentato il colesterolo di 3 punti...

[Martin]

52 minuti fa, Panurge ha scritto:

Incredibile progressione di Ossau che salta due uomini e passa a destra a Chavignol che sul filo del fuorigioco lancia Mosella che tira una cannonata ed insacca nel sette, palla irraggiungibile per il portiere anche se ben piazzato, goooool.,

"Tutto molto bello"...

[cactus_atomo]

@Panurge i vaccini no, mi sa che il ministro è no vax, metterebbe fuori menù ianche la coda alla vaccinara

i formaggi mi piacciono, rocrdo ancora alcune produzioni del nostro sud ben stagionate, un pecorino di cotrone, il divin castelmagno.preferisco gli stagionati ma non dimentico gli altri.però non è nel nostro interesse voler imporre i nostrri prodotti culinari ricordiamoci che la cucina italiana è apprezzata nel mondo, non vorrei hche poi per reazione altri paesi chiedesseto di mettere un tetto alla quatità di piatti italini nei menù locali

[damiano]

E la cosa bella è che hanno preso tanti voti perché sono "liberisti" che (addirittura) assomigliano alla Thatcher. E mettono il naso nel menù dell'italico imprenditore. 

Mi domando cosa succederà quando ci metteranno le mani in tasca.

Ciao

D.

[senek65]

1 minuto fa, damiano ha scritto:

mani in tasca

Più che per le tasche son preoccupato per altri pertugi.