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il costo del caffe...


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@Coltr@ne non sono d’accordo, il Kimbo in grani non sarà il miglior caffè ma è sicuramente “degno” e lo pago 10€ al kilo. Ho moltissimi amici napoletani che lo prediligono (a me piace anche il Mexico di Passalacqua che costa un po’ di più). Quello di Castroni (ottima torrefazione romana) lo prendi a 24… quaranta euro mi sembra un prezzo davvero alto per un caffè solo che “degno”. m2c

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in bassa modenese a 1.30 euro da un bel pezzo.

io ne consumo un po sai i pensionati al bar ma se andasse a 2 euro io limiterei parecchio la mia domanda.

fara ' schifo ma me lo faccio a casa con una bella macchinetta napoletana con una bella miscela loffia della coop.

mi sa che dovremo tornare all'orzo come ai vecchi tempi quando c'era lui.

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59 minuti fa, campaz ha scritto:

@Coltr@ne non sono d’accordo, il Kimbo in grani non sarà il miglior caffè ma è sicuramente “degno” e lo pago 10€ al kilo. Ho moltissimi amici napoletani che lo prediligono (a me piace anche il Mexico di Passalacqua che costa un po’ di più). Quello di Castroni (ottima torrefazione romana) lo prendi a 24… quaranta euro mi sembra un prezzo davvero alto per un caffè solo che “degno”. m2c

è vero, sicuro ho esagerato, in quel degno ho incluso il mio gusto per il caffé che è cambiato, L'Espresso alla italiana ora non mi sconfifera più, il vostro forte e nero ottenuto con tostature spinte ho scoperto che non è più di mio gusto, ammazza troppi aromi.

Detto questo, hai citato due marche campane, su Kimbo tralascio, da piccolo era la mia unica marca, a 10€ è proprio cacca (correggo, lo compro come marchiato Esselunga 100% arabica ed ad essere sincero se lo valuto per il prezzo non ha concorrenti) Passalacqua credo sia il top, la loro arabica 100% costa 40€/kg e non credo siano esosi, che poi bastino i 30€ delle miscele con un po' più di robusta, ma tantè.

 

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@Coltr@ne Innanzitutto mi scuso per non aver iniziato con “secondo quella che è la mia esperienza”, sono intervenuto a gamba tesa. Tornando al caffè: non vado matto per il Kimbo primo prezzo (preferisco Castroni o la Tazza d’oro al Pantheon) ma ammetto che macinato al momento non è niente male. Purtroppo non ho mai trovato il Kimbo Gold in grani… mi stupisce che i miei amici napoletani amanti del caffè (quelli che discutono sulla porosità dell’alluminio della moka rifuggendo dalle macchinette in acciaio) lo amino tanto. Io, in quanto genovese, comunque spesso li seguo e non mi lamento :classic_biggrin:

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@mozarteum Hai ragione, il caffè a Milano è na ciofeca, ma il problema non è tanto della miscela quanto dell'acqua. Quella di Milano ha i sassi. A Napoli tutti i prodotti con acqua sono meravigliosi, caffè, pane, pizza, pasta ecc. 

@mozarteum Hai ragione, il caffè a Milano è na ciofeca, ma il problema non è tanto della miscela quanto dell'acqua. Quella di Milano ha i sassi. A Napoli tutti i prodotti con acqua sono meravigliosi, caffè, pane, pizza, pasta ecc. 

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