Trump e le Uova

22 Marzo

12 hours ago, Paolo 62 said:

Si uccidono i polli infetti perchè si teme il salto di specie, per cui il virus muta e attacca anche l'uomo. Bisogna scegliere: o fare strage di galline ovaiole il più delle volte sane e rimanere senza il prelibato alimento oppure uccidere solo quelle malate e garantirsi il rifornimento delle uova che secondo quanto leggo non sarebbero in grado di contagiare l'uomo neanche se fatte da galline con l'influenza aviaria.

Si uccidono per evitare la diffusione ,il contagio rarissimo avviene già (in alcuni paesi e' endemica) ristretto agli operatori (oro-fecale)e si cura anche(Zanamavir e Oseltamivir),trasmissione uomo>uomo quasi nulla.
Organic chicken farming methods can help farms be less susceptible to bird flu outbreaks.Credit:Rachel Bujalski for The New York Times
antibiotici&Co+igiene negli intensivi sono i responsabili ,una fabbrica di malattie ,colpa dell uomo ,un vera peste... in altre culture data dalla promiscuità e mancanza d'igiene con gli animali

22 Marzo

@Gustavino Quindi per ridurre i casi di aviaria basterebbe curare di più l'giene negli allevamenti.

22 Marzo

è l' allevamento super intensivo il problema

stiamo parlando di magazzini in cemento a più piani, in pratica un condominio per polli

non è pulibile a fondo durante la crescita di un determinato lotto

quando il prodotto è maturo, si procede con la macellazione, poi si entra in

forza con macchinari e si pulisce tutto, poi si sanifica

solo dopo entra un altro lotto.

già con l' allevamento a terra migliora, ma sempre spazi chiusi e coperti sono.

sarebbe da fare a terra, all' aperto e su superfici naturali, però sono spazi che vanno

recintati e coperti da reti anti predatore e parzialmente attrezzati per dare riparo.

la produzione è minore e costa di più.

22 Marzo

7 minutes ago, Paolo 62 said:

@Gustavino Quindi per ridurre i casi di aviaria basterebbe curare di più l'giene negli allevamenti.

se vivi tra i ratti poi ti ritrovi con la famosa peste ... molte note malattie sono oro-fecali se hai le fogne ed acqua potabile + igiene si evitano

22 Marzo

@Gustavino Penso che gli americani dovranno trovare una soluzione al problema, che potrebbe essere quella proposta da audio2. Il loro modo di allevare il pollame comporta che oggi il prezzo al pubblico di un contenitore di sei uova costi quasi cinque dollari al consumatore mentre da noi ne costano in media due.

22 Marzo

I nostri non è che siano molto diversi.

Anche l'allevamento a terra è blindato per evitare contatti con patogeni, soprattutto portati da specie migratorie.

All'aperto aumenta il rischio.

22 Marzo

a fare così non ci sono grosse controindicazioni. se muore un animale lo togli e fine. le normative sono diverse per gli allevamenti intensivi o per quelli di piccole dimensionio o biologici o all' aperto.