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Melius Club

Avete mai partecipato ad un cantamaggio? Buon 1° Maggio a tutti.


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Inviato

Ho partecipato a un cantamaggio come spettatore (be', ho anche provato a cantare un po'), ma mi piacerebbe tantissimo farlo come musico... forse prima o poi lo farò. Sono tradizioni potenti e bellissime, semplici ma genuine, divertenti ma anche significative. Ammiro quelli che sanno tenerle vive.

Inviato

Prima del dolce dato che la stagione dei prugnoli pare essere partita (anche se in ritardo) Fabio ci cucinerà questi piatti:

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A seguire:

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Questa è invece la materia prima

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  • Melius 2
Inviato

Tu rendi omaggio a maggio con prelibatezze culinarie molto invitanti. 

Io trasmetto il mio omaggio a maggio con un invito letterario, un classico molto esplicito, scritto da Agnolo Poliziano: è altrettanto invitante ed è letto con entusiasmo dal grande  Arnoldo Foà. Cibo ed eros si completano. 😉

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https://www.facebook.com/watch/?v=247657996661205

Inviato
32 minuti fa, mom ha scritto:

Io trasmetto il mio omaggio a maggio con un invito letterario

Ora i due Roberti sclerano:classic_biggrin: ma il tuo ben venga maggio a me ha ricordato questo passaggio cantautorale: 

"Ben venga Maggio e il gonfalone amico, ben venga primavera,
il nuovo amore getti via l'antico nell' ombra della sera, nell' ombra della sera...
Ben venga Maggio, ben venga la rosa che è dei poeti il fiore,
mentre la canto con la mia chitarra brindo a Cenne e a Folgore, brindo a Cenne e a Folgore...

Ascoltando parecchi anni fa questa canzone e arrivato al passaggio di  Maggio, mi incuriosì che fosse sto cenne e folgore, allora non si poteva wikipardare (cosa che a me piace poco) e allora umilmente chiesi e altrettanto umilmente mi venne detto: somaro, sono due poeti. :classic_laugh: 

Inviato

Guccini li conosceva bene, io pochissimo. Per saperne di più forse ti farà piacere questa brevissima lezione.

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Inviato

A me pare più un MangiaMaggio :classic_biggrin:

  • Haha 1
best_music
Inviato

@ferrocsm come da tempo si dice "la terra è bassa" e chinarsi è scomodo, l' agricoltura nel Lazio (ma credo dovunque) credo sia ormai lavoro esclusivo di persone venute da ogni dove (credo principalmente rumeni ma certamente non solo loro) gli aborigeni, se possono, vestono i panni dell' enologo, dell' imprenditore agricolo ecc sempre che non si siano inurbati.

:

D' altro canto nei decenni scorsi si è bene o male cercata una crescita collettiva, per molti è venuta e quindi hanno avuto accesso a professioni più remunerative, per altri si è trasformata semplicemente nel rifiuto dei lavori manuali  (come dargli torto?), il resto è una conseguenza, certo che, quando un "mondo" scompare, sorge la nostalgia...

Inviato

io comuque il mio orto personale me lo faccio ancora, non è grande ma per due basta ed avanza.

da pure soddisfazioni, nel senso che non è trattato in alcun modo e quello che viene viene, però

il gusto dell' ortaggio tuo, colto e mangiato subito dopo non ha eguali.

  • Melius 1
Inviato
1 ora fa, best_music ha scritto:

certo che, quando un "mondo" scompare, sorge la nostalgia...

Oltre la nostalgia l'abbandono delle terre montane o collinari porta con se altre drammatiche conseguenze, si abbandonano a se stessi boschi e terreni in altura, non si curano più gli argini fatti dall'uomo negli anni passati, non si puliscono più i greti dei fiumiciattoli che pur se piccoli in alto  rispetto ai grandi fiumi a basso, ma sono proprio quelli che poi procurano più danni a valle quando e lo abbiamo visto in più di un'occasione, anche quest'anno, si incavolano per anni e anni di incuria e si vendicano andando a fare enormi danni sia in alto ma soprattutto a basso in pianura.   

  • Melius 1
Inviato
5 ore fa, audio2 ha scritto:

il mio orto personale me lo faccio ancora, non è grande ma per due basta ed avanza.

da pure soddisfazioni

Io devo accontentarmi delle produzioni da balcone: Amorevolmente curati due vasi di basilico e due di peperoncini coltivati come perenni, più un vaso di erba cipollina lasciato completamente a se stesso estate e inverno da 20 anni e passa: Faccia quello che vuole. Infatti è quello che dà i risultati migliori. :classic_biggrin:

Inviato

ma infatti, l' allevamento allo stato brado è sempre preferibile.

Inviato
36 minuti fa, audio2 ha scritto:

' allevamento allo stato brado è sempre preferibile.

L'obiettivo è la permacoltura o quantomeno la minima lavorazione (minimal tillage per quelli che hanno fatto l'agrario al Rural College) :classic_biggrin:

Inviato

Io cresco una gatta, ma ho deciso che non la mangerò.

  • Haha 1



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