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Cenare a Bruges, Gand e Anversa


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Ho girato in lungo e in largo il Belgio per lavoro e me ne sono innamorato ... soprattutto per la birra e il cioccolato ma inaspettatamente anche la cucina offre le sue particolarità e generalmente si mangia bene nella maggioranza dei ristoranti.

Ad Anversa ti consiglierei:

- Het Pomphuis, direttamente sul molo. Si tratta di un ex edificio industriale verosimilmente usato come cantiere navale ma adesso ristrutturato e trasformato in una location pazzesca. Cibo ottimo, prezzi medio alti.

 

Gant e Bruges (molto caratteristica) ci sono stato solo una volta e non saprei dirti... a Gant mi ricordo un ristorante in pieno centro storico, anche questo in un ex edificio industriale riqualificato, ma purtoppo non ne ricordo il nome.

Comunque, ripeto, la qualità media dei ristorantii è molto buona... se non punti alla pura economia non resterai deluso.

...e soprattutto buon viaggio, son sicuro rimarrai positivamente sorpreso da questo Paese.

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https://melius.club/topic/30119-cenare-a-bruges-gand-e-anversa/page/2/#findComment-1812379
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gibraltar
2 ore fa, piergiorgio ha scritto:

@Savgal non c'entra nulla col topic e forse lo saprai già: se hai l'auto attenzione ai parcheggi in strada che di giorno in molte zone sono liberi ma di notte si deve comunque pagare un ticket (e controllano)

Confermo: a Bruges pagata multa salata per scadenza del tagliando di parcheggio a pagamento. Controllai il biglietto della multa stampato con macchinetta elettronica e lasciato sul parabrezza: esattamente un minuto dopo la scadenza del parcheggio!

Comunque, tornando alla richiesta,non saprei darti dei nomi precisi di locali ma,come già detto,mediamente si mangia dell'ottima carnee delle buone verdure (hanno pascoli pieni di vacche in libertà...), eccellente la già citata "carbonnade", lo spezzatino da gustare assolutamente con una delle loro eccellenti birre.

Prima ma di andare in Belgio pensavo che la birra fosse materia dei tedeschi, la cioccolata degli svizzeri e le patatine fritte degli inglesi: mi sbagliavo su tutti e tre i fronti...

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