Vai al contenuto
Melius Club

Olio dai frantoi che prezzi trovate?


Messaggi raccomandati

1 ora fa, Schelefetris ha scritto:

NB anche 15 è molto poco

giustissimo

quest'anno non ho bisogno di acquistare olio, ne avevo preso tanto lo scorso anno (2021) pur avendo ancora 10 kg del 2020 ,,,,, olio da oliva tenera ascolana, pagato 15 euro al kg (1,1 lt)

trattasi di prezzo veramente amichevole quello di mercato va da 25 a 60 euro

PS: l'olio buono dovrebbe stare 20 euro, ovvero la metà di una bottiglia (base) di champagne ... la boccia di bollicine dura 1/2 ora quella di olio almeno 1/2/3/4 settimane in base all'utilizzo (a freddo o da cottura)

oliotenero.thumb.jpg.ca38bd066f159d3b261ab3752bf3e155.jpg

Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628740
Condividi su altri siti

Dalle mie parti i prezzi sono lievitati fino a 7-8-9€ al litro.

Fino a qualche anno fa si andava dai 5 ai 6 euro al litro.

Un mio zio lo sta’ dando a 5€ al litro (ha un migliaio di piante).

Lui pero’ lo fa sopratutto per passione (e’ in pensione).

Alcuni prezzi letti sopra sono fuori dalla  realta’, sopratutto per oli che si trovano nei supermercati (stendo un velo pietoso).

 

  • Melius 1
Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628748
Condividi su altri siti

nei discount ormai sotto i 5 euro al litro non si trova più niente, ma mi chiedo in % quanto extra vergine ci possa essere dentro una bottiglia così,  nel senso che non so se c'entra ma ultimamente

sto tornando al burro perchè con quell' olio li comincio ad avere problemi di acidità/digestione.

Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628752
Condividi su altri siti

L'olio pugliese costa mediamente molto meno ( intorno ai 7 euro) rispetto  a quello di altre zone d'Italia , e credo sia dovuto hai minori costi   per la manodopera. C'è da dire che non sempre risulta gradito a tutti per una "piccantezza" più o meno accentuata che lo contraddistingue, che non saprei dire se dovuta alla tipologia di olive o alla lavorazione. Quest'anno però mi sembra che i prezzi siano in salita ovunque.

Su questo Massimo potrebbe commentare con competenza maggiore della mia. @mchiorri

Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628759
Condividi su altri siti

@samana bisogna capire se si tratta di pizzicore o piccantezza, nel primo caso è ottimo segnale, olio franto da poco e olive abbastanza verdi mel secondo caso può anche trattarsi di olive eccessivamente mature. Molti hanno ancora il vizio di montare le reti e di lasciar fare alla natura, olio saporito ma quasi letale 😄 

Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628925
Condividi su altri siti

Possiedo un piccolo pezzo di terra che era del nonno, 17 piante. Mediamente la resa va da 15 a 20 litri a quintale. Il costo del frantoio sino all'anno scorso era di 13 euro al quintale mentre quest'anno è di 15. Quando mi è capitato di venderne l'ho dato a 10 euro il litro, in provincia di Cagliari il prezzo è quello. Qualche conoscente vende a 8 quello dell'anno precedente.

Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628926
Condividi su altri siti

13 minuti fa, Schelefetris ha scritto:

Molti hanno ancora il vizio di montare le reti e di lasciar fare alla natura

E cosa vogliamo dire di quelli che raccolgono le olive da terra ?  😬

Cosa che fanno in parecchi anche nelle mie zone (Calabria) dove c’e una tradizione ultramillenaria  in tema di ulivi.

Cosa non si fa per allargare il brodo.

Sul pizzicore ti do parzialmente ragione, purche’ sia presente entro tre quattro ore dall’estrattura di olive un poco acerbe.

Dopo e’ acidita’.

Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628952
Condividi su altri siti

Nelle marche c’e’ in un oleificio molto buono a San Marcello (AN) che produce a km 0, Io prendo un “bag” da 5 litri a 70 euro per il prodotto “base” che e’ gia’ ottimo.

Oltre alle le bottiglie di monovarieta’, Raggia, Leccino, Mignolia a 19 euro per 75 ml.

Frantoio L’olinda. 

 

Link al commento
https://melius.club/topic/11008-olio-dai-frantoi-che-prezzi-trovate/page/2/#findComment-628953
Condividi su altri siti


×
×
  • Crea Nuovo...