La pizza di Briatore.

[garmax1]

@bambulotto

Gordon  Ramsey

 

[bambulotto]

@garmax1 Conoscevo questo scempio 

[Schelefetris]

la carbolaria perfetta

[melos62]

50 minuti fa, Akla ha scritto:

pasta e  patate + provola  di buon palato...ma sono un eccesso di carboidrati   e zuccheri. Il grasso accumulsto e notevole

massì, la ricetta risale ad un'epoca più povera in generale in cui gli alimenti dovevano dare calorie per il lavoro e creare riserve per i periodi di magra. Forse è per questo che i cibi che consideriamo più gustosi sono anche i più calorici e nutrienti, la nostra natura biologica ancestrale, quella di zio Darwin, ci fa scegliere attraverso il gusto gli aimenti che sono più favorevoli a queste condizioni.

[liboize]

@bambulotto Sempre a pensar male , evidentemente lo "chef" dopo la lezione sulla lista degli ingredienti , a quella successiva era a casa malato .

[Membro_0022]

28 minuti fa, bambulotto ha scritto:

A giudicare gli ingredienti che hai menzionato per la carbonara devo purtroppo farti notare che la cucina nun è cosa toja.

Lo so. Riesco a cuocere la pasta assaggiandola almeno 3 volte nel corso del processo, taglio il pane e apro le scatolette quasi sempre senza tagliarmi, so fare un uovo sodo, ma oltre non vado.

Una volta il maresciallo mi chiese di friggere dei bastoncini di pesce dandomi indicazioni a suo dire "precise". Finirono carbonizzati nella spazzatura, li guardavo nella padella circondata da schizzi di olio senza capire se erano cotti o meno.

In generale ho un pessimo rapporto col cibo: quando lo vedo lo faccio sparire subito.

[Membro_0022]

24 minuti fa, garmax1 ha scritto:

hai ragione , andavano aggiunti anche questi ingredienti

Hai dimenticato la marmellata di fragole 🤣

Una volta in un pub-ristorante di quelli "raffinati" nel menu vidi scritto "spaghetti aglio olio e cioccolato bianco". 

Pensai subito "QUI SI METTE MALE".

Come mi secca avere sempre ragione... (Jurassic park; Prof. Ian Malcolm di fronte al T-rex in cerca di uno stuzzichino)

 

[Martin]

7 minuti fa, melos62 ha scritto:

Forse è per questo che i cibi che consideriamo più gustosi sono anche i più calorici e nutrienti, la nostra natura biologica ancestrale, quella di zio Darwin, ci fa scegliere attraverso il gusto gli aimenti che sono più favorevoli a queste condizioni.

Infatti, abbiamo raggiunto una disponibilità di cibo senza precedenti  e con largo anticipo rispetto alla macchina dello zio Darwin, che di base è ancora tarata per farci riempire a tappo quando ne abbiamo le possibilità e con priorità ai nutrienti più calorici. 

[garmax1]

4 minuti fa, lufranz ha scritto:

Hai dimenticato la marmellata di fragole 🤣

il problema è che questo è convinto anche di aver fatto una gran figata italian style

[Membro_0022]

47 minuti fa, Martin ha scritto:

Feci la figura del grezzo mangiando tutte le nove trenette pucciate in tutti gli altri elementi,

Eh la classe non è acqua (almeno quella c'era o la davano col contagocce ?) Dalle mie parti ti avrebbero appellato SFONDO (= senza fondo) e/o GOZZONE ( = ingordo) . 😁

Mio figlio e alcuni suoi amici, a una cena di un gruppo sportivo fatta in un ristorante di lusso, ricevettero una dose simile di non-so-cosa.  Chiamarono il cameriere e gli dissero "l'assaggio era buono, ora potresti portarci le porzioni vere ?"

Il cameriere si mise a ridere, chissà perchè ?

 

[Schelefetris]

10 minuti fa, lufranz ha scritto:

Hai dimenticato la marmellata di fragole

 

forse le fragole... la marmellata è la stessa pasta dopo rigorosa scuocitura 😄 

[melos62]

6 minuti fa, lufranz ha scritto:

Mio figlio e alcuni suoi amici,

ad una certa età sono dei temibili mietitrebbia, e non ingrassano neanche...

[melos62]

13 minuti fa, Martin ha scritto:

bbiamo raggiunto una disponibilità di cibo senza precedenti  e con largo anticipo rispetto alla macchina dello zio Darwin, che di base è ancora tarata per farci riempire a tappo quando ne abbiamo le possibilità

per modificare ciò che la biologia evolutiva ha modellato in centinaia di migliaia di anni occorrerà un tempo molto lungo, non credo che ce la facciamo per la prova costume del prossimo anno, e il perfido dietologo si frega le mani

[melos62]

39 minuti fa, garmax1 ha scritto:

Gordon  Ramsey

l'arte andrebbe premiata

 

[Membro_0022]

32 minuti fa, melos62 ha scritto:

ad una certa età sono dei temibili mietitrebbia, e non ingrassano neanche...

Beato lui. 1.83 e meno di 70 Kg, palestra 4 volte alla settimana, ora dice che deve fare massa muscolare fino a 72. Certi piatti di pasta che per me ci faccio 2 porzioni.

E' come avere a tavola un T-rex.