Auguri Anziani!

[extermination]

Da Mondello..la spiaggia è un bordello.

[briandinazareth]

Ma poi, sempre contro il sacro porco?

 

Questa la mia cena di ieri, una degustazione che onora lo squisito suinide 

 

Tortino di costata ibérica con chutney di pomodoro.

Crocchetta di prosciutto iberico di ghianda

Scalogno, cotenne di maiale iberico e cozze in salamoia

Stufato iberico di stagione

Spiedino di iberico

Gamberi, salsa di animelle di maiale e pan di Spagna al curry

Riso con asparagi e maiale iberico e sottomento

Filetto iberico di ghianda con 35 giorni di stagionatura

Pane carasau con chorizo di maiale iberico e cioccolato bianco

Panna cotta iberica con guanciale caramellato😁

 

 

[Gaetanoalberto]

@extermination Miiiiiiiihiiiii. Sferracavallo o Mondello ? Ti stai divertendo nonostante ti trovi nella Sicilia occidentale ?

@briandinazareth Torturatore della Val Suinia

[melos62]

@extermination hai cucinato un Alien, vedo

[extermination]

@Gaetanoalberto ieri mattina a Cefalù e pomeriggio a Pollina.

[extermination]

16 minuti fa, Gaetanoalberto ha scritto:

Sferracavallo

A sferracavallo c'ho mangiato al mio arrivo all antica trattoria sferracavallo.

[extermination]

Mondello 22 gradi. Sole pieno.

[piergiorgio]

36 minuti fa, Gaetanoalberto ha scritto:

Sferracavallo

mai più...

30 minuti fa, extermination ha scritto:

Cefalù

bello. hai pranzato/cenato in loco ? se sì dove ? 

io ne ho provato qualcuno ma poi tornavamo sempre da 'i sapori di don ciccio': cucina tradizionale senza elaborazioni particolari, la classica trattoria dove si mangia bene pagando il giusto e anche meno; niente balconi sul mare nè location particolari, sarà per questo che i turisti vanno altrove...

[extermination]

20 minuti fa, piergiorgio ha scritto:

hai pranzato/cenato in loco ?

No. Siamo arrivati verso le 9 di mattina e  per il pranzo ci siamo spostati qui 

 

https://www.casalemargherita.it/

[bungalow bill]

@garmax1 @Akla E' solo un po' di malinconia dei bei tempi andati , il ricordo dei miei genitori che non ci sono più . Dei pranzi che preparava mia madre , del cappone ripieno , del figlio che abita distane . Ma nella vita tutto passa e rimane poco .

[extermination]

San Vito lo Capo 

 

[Gaetanoalberto]

@extermination

[Akla]

@bungalow bill

 

[bungalow bill]

E' un sostegno morale ?

[Akla]

@bungalow bill e la giusta colonna sonora al tuo post precedente

 

 

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E' solo un po' di malinconia dei bei tempi andati , il ricordo dei miei genitori che non ci sono più . Dei pranzi che preparava mia madre , del cappone ripieno , del figlio che abita distane . Ma nella vita tutto passa e rimane poco .

[bungalow bill]

Purtroppo abbiamo un assassino spietato che si beffa di noi ed in compagnia della signora con la falce fanno ciò che vogliono .

[garmax1]

15 minuti fa, bungalow bill ha scritto:

Purtroppo abbiamo un assassino spietato che si beffa di noi ed in compagnia della signora con la falce fanno ciò che vogliono .

Questa frase necessita di una traduzione 

[Akla]

@garmax1 ha sniffato troppa gallina  bianca.