Perché a misure identiche dovrebbero corrispondere suoni diversi?

[Dufay]

3 ore fa, gimmetto ha scritto:

@Dufay Ovviamente.

Tieni però presente che in una coppia di AR 98 LS e 78 LS i valori erano ancora tutti come da specifiche!

Mettendo altri elettrolitici come da specifiche?

[lampo65]

1 minuto fa, FabioSabbatini ha scritto:

paragone tavernello brunello è fuorviante quasi quanto quello ferrari 500

 Invece ci sta secondo me. Si confonde la capacita di distinguere e apprezzare un vino buono da un cartone, e ugualmente io che non riconosco una viola da un violino e invece moz si, cioè  situazioni culturali...

con il fatto che se queste differenze esistono debbano anche poter essere misurabili in qualche parametro, oppure no e siano suggestioni. Passi il suono che si presta ad una mitologia un po misteriosa😁, ma dai l'analisi del tavernello sarà diversa da quella del brunello, dio bono ?!?😅😂

[jakob1965]

23 minuti fa, FabioSabbatini ha scritto:

Le differenze alle misure sono evidenti.

 

le hai? Sono curioso

[Mighty Quinn]

11 minuti fa, lampo65 ha scritto:

l'analisi del tavernello sarà diversa da quella del brunello, dio bono ?!?

Sveglia

È quello che ho scritto

Che le analisi sono diverse

Ovviamente

Poi il resto può essere questione di gusti

Ma non credo che tu possa confondere il tavernello dal brunello

Non mi far ripetere l'ovvio 

[Mighty Quinn]

3 minuti fa, jakob1965 ha scritto:

le hai? Sono curioso

La Ferrari si, parecchie, ma non la cinquecento 

[Gaetanoalberto]

2 ore fa, Gici HV ha scritto:

Non ho dubbi che una analisi chimica di entrambi i vini,

Boh. Mi sa che sul vino abbiano preso strade piuttosto diverse dalla mera misurazione, che pure viene fatta su alcuni parametri. 

Ma certo parliamo di cose diverse.

Ma c'era ironia? Che alla fine mica colgo tutto. 

[gimmetto]

1 ora fa, jakob1965 ha scritto:

direi simile:  stessa % di acqua - simile % di alcool - e poi quei 5 - 6 ingredienti - probabilmente come igiene, sicurezza e costanza dei valori nel processo industriale, il vino più economico risulterà più affidabile e seguito.  Poi il sapore il gusto per me sono un altra cosa. Infatti (a parere mio) i vini ad esempio rossi supertuscan e associati anche di alta qualità si assomigliano abbastanza come gusto in quanto quasi tutti hanno avuto gli stessi cervelli dietro: quindi grandissimi vini - veramente eccezionali ma piuttosto  simili fra loro.  Nell'Hi fi per me la situazione è un poco diversa: ci sono approcci diversi 

@jakob1965 Come non detto! Siamo alla frutta. Infatti manca l'ingrediente principale, l'uva.

Tipico, concentrarsi sul suono dei cavi e non considerare i diffusori e l'ambiente...

[gimmetto]

30 minuti fa, Dufay ha scritto:

Mettendo altri elettrolitici come da specifiche?

Sembrerebbe cambiare qualcosina, ma non potendo ovviamente fare un confronto in tempo reale, non ne sono sicuro.

[gimmetto]

35 minuti fa, Dufay ha scritto:

Mah insomma dire cavolate per fare il fenomeno non è che ti fa sembrare particolarmente intelligente eh

@Dufay Credo tu abbia sbagliato bersaglio; ce l'imbarazzo della scelta su chi le spara più grosse credendo alle favole! Liberi di farlo, ma le cose serie ed oggettive sono altre...

6 minuti fa, Gaetanoalberto ha scritto:

Ma c'era ironia? Che alla fine mica colgo tutto. 

@Gaetanoalberto Purtroppo no! Abituati!

[lampo65]

19 minuti fa, FabioSabbatini ha scritto:

Sveglia

Ti stavo dando ragione😅

Dicevo solamente che il paragone ci sta, perché in entrambi i casi si confondono questioni diverse. Vi possono essere differenze enormi di emissione in ambiente tra due sistemi, si sentono ma magari non si è in grado di valutarne la correttezza ( cultura ), oppure minime, un dac o un altro, come tra due brunelli, ma se ci sono veramente saranno misurabili in qualche parametro.

 

[Mighty Quinn]

3 minuti fa, lampo65 ha scritto:

Ti stavo dando ragione😅

Allora mi devo svegliare io

Doppie di tante scuse, sir!

[jakob1965]

24 minuti fa, gimmetto ha scritto:

Infatti manca l'ingrediente principale, l'uva.

 

ovvio ma dell'uva come tale non c'è più nulla o quasi - è avvenuta la fermentazione - quindi alcool + componenti aromatici che ne determinano il gusto - misurabili - chissà - 

[Mighty Quinn]

2 minuti fa, jakob1965 ha scritto:

componenti aromatici che ne determinano il gusto - misurabili - chissà - 

Come chissà

Uno per uno li becchi

E poco ci manca che conti quante molecole ci sono 

Ci sono decine di metodi 

Da quelli primitivi, tipo gascromatografia a cose più fighette e trendy con combinazioni più o meno raffinate di spettrometri di massa ecc ..ecc ..

[jakob1965]

Adesso, FabioSabbatini ha scritto:

E poco ci manca che conti quante molecole ci sono 

 

e certo  ma ci saranno differenze tra vino e vino? Nel senso una correlazione tra queste analisi e il gusto? 

 

questo è il mio dubbio - ah su AR di oggi hanno provato il top RME 

[lampo65]

24 minuti fa, Gaetanoalberto ha scritto:

Mi sa che sul vino abbiano preso strade piuttosto diverse dalla mera misurazione

E beh, non è che lo fanno a tavolino aggiungendo qui e togliendo la😁

Prodotto naturale, una volta che è dentro i parametri di legge, che stai a fare analisi costose di qualche ppm di sostanza che da aroma o profumo, e che magari immagino, è anche poco riproducibile, nei canoni "industriali" di controllo qualità, a che pro ? Dico cosi a naso, non sono del settore. Ma se un vino ha un sapore un aroma diverso, stai certo che qualcosa di diverso teoricamente analizzabile c'è di sicuro 🙂