Esperienze con la planetaria (impastatrice)?

[Bazza]

@Gaspyd io la impasto a mano, 10 minuti in tutto e viene assai bene.

Non so quanta ne vuoi fare ma se stai sotto i 2 kg l'impastatrice non ti serve.

[appecundria]

@Gaspyd ha ragione @Bazza

Per cominciare, l'impasto a mano è divertente, istruttivo e conveniente. 

Destinerei il budget al forno. Come pensavi di cuocere?

[qzndq3]

18 ore fa, Martin ha scritto:

Per mantenere lucide le calze di seta, lo mettete mezzo bicchiere d'aceto nell'ultimo risciacquo ? 

Ovvio! Io mi occupo da sempre di cucinare e fare il bucato, mia moglie è assolutamente negata, giusto per usare un eufemismo.

E da quando ci sono in giro i vermicelli del 19 mi tocca pure fare la spesa, purtroppo non posso baccagliare addette e cassiere dei due supermercati locali perchè oltre ad essere troppo giovani, sono in buona parte sue pazienti. Vabbè tanto non ci farei nulla comunque.

 

17 ore fa, Gaspyd ha scritto:

uso l'aceto di vino bianco per le mie pentole in acciaio inox

Idem 🙂 

 

Per tornare al tread, io impasto a mano.

[appecundria]

Comunque, nei forum dei patiti della pizza, va forte la planetaria della Lidl da 49 euro. 

[vizegraf]

@Gaspyd

Se la trovi ti consiglierei questa.

 

Sono 30 anni che ce l'ho, mai un problema, ha tutto, indistruttibile e con la forza di una betoniera.

Unico neo costava un po' cara.

[wow]

56 minuti fa, appecundria ha scritto:

Destinerei il budget al forno.

In questi giorni stavo pensando a un Ooni Koda.

Con il forno hackerato l'altro giorno mi si è letteralmente appicciata una pizza. 😄