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Melius Club

La superclassifica dei salami


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Inviato

avete già citato il salame al mirto di Sardegna? + pane guttiau + cannonau = colesterolau

 

(ma è una festa)

Inviato
2 ore fa, melos62 ha scritto:

avete già citato il salame al mirto di Sardegna? + pane guttiau + cannonau = colesterolau

Fatto. Non tutti e tre insieme, però li ho assunti spesso quando andavo in Sardegna. Il pane guttiau poi (più buono per me del carasau), lo compro spesso al supermercato.

Inviato

Se si parla di salame (e non di salumi) la mia preferenza va comunque a quello toscano, col grasso non tritato finemente ma a cubetti grossi. Utile anche per ingrassare le scarpe di kuoio quando si seccano.

  • Haha 2
Inviato
15 minuti fa, n.enrico ha scritto:

Non tutti e tre insieme, però li ho assunti spesso quando andavo in Sardegna.

ti garantisco che l'assunzione sinergica dei tre componenti è una esperienza lisergica e psichedelica, oltre che peristaltica :classic_biggrin: Ci siamo fermati presso un'azienda agricola nella zona di Sassari dove abbiamo preso un tagliere (mostruoso) col pane pistoccu  e aperto un paio di bottiglie, tra cui un cannonau fatto da loro che è stato una vera rivelazione. Alla fine tale era l'allegria che il titolare si è seduto al nostro tavolo con un calice e una forchettta ci ha aiutato a finire il lavoro e siamo diventati quasi parenti. :-) Ovviamente l'appetito ci è tornato dopo un paio di giorni.

Inviato

@melos62 Di cannonau ne ho bevuto pochissimo, la donna indigena che frequentavo all'epoca, preferiva il Nepente.

Inviato
2 minuti fa, n.enrico ha scritto:

Di cannonau ne ho bevuto pochissimo, la donna indigena che frequentavo all'epoca, preferiva il Nepente.

buono il Nepente, tuttavia con la merenda ignorante a pane e salame il cannonau fu il complemento perfetto e filologico

  • Melius 1
Inviato
17 minuti fa, melos62 ha scritto:

dove abbiamo preso un tagliere (mostruoso) col pane pistoccu  e aperto un paio di bottiglie, tra cui un cannonau fatto da loro

Quello che ci vorrebbe per il buon @Aklacosì non pensa più a putin Belfagor satan e il nukleare 😂😂

Inviato
22 minuti fa, garmax1 ha scritto:

Quello che ci vorrebbe per il buon @Aklacosì non pensa più a putin Belfagor satan e il nukleare

Se si sottoponesse al Protokollo Paolino (nome dell'agricoltore) potrebbe salvarsi 😀

  • Haha 1
Inviato
5 ore fa, Akla ha scritto:

troppo grasso nella carne

SACRILEGIO!!! grasso è bello (comuque in cottura sgocciolano pochissimo)

Inviato

@il Marietto e chi lo mangia. Io no  mai. Troppo unto

 

Chiedete a garmax e il re dei salumi romagnoli.  .ne avrà 10 tonnellate in cantina...di scorta

Inviato
46 minuti fa, Akla ha scritto:

ne avrà 10 tonnellate in cantina...di scorta

Ma va là! 

Comunque dovresti provarlo. Tutti gli amanti di Putin e della Russia di Breznev amano il salame se lo vengono a sapere che lo disdegni ti puniscono 




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