Bimbo di Catania ritrovato a Palermo

[Renato Bovello]

Era scappato di casa ma ,per fortuna,e' stato ritrovato. Secondo me era andato a farsi un'arancina e un cannolo come si deve ,visto che a Catania non sono all'altezza...

[hifi_marco]

arancinA o arancinO??

[BEST-GROOVE]

Limoncello

[Gaetanoalberto]

5 ore fa, Renato Bovello ha scritto:

un cannolo

Una cannola a Palermo…!

[Renato Bovello]

1 ora fa, hifi_marco ha scritto:

arancinA

Nemmeno si pone il problema. L'arancina e' una sola ( ragu' e piselli ) .Sono un talebano in materia ma e' piu' forte di me 

[Renato Bovello]

1 ora fa, Gaetanoalberto ha scritto:

Palermo…!

Che citta' stupenda. Ci sono stato ad ottobre e voglio tornarci a maggio/giugno.Affascinante .

[paolosances]

A mio parere, la pasticceria catanese è più raffinata rispetto a quella palermitana.

Visto che di ragù e piselli si è fatto cenno,suggerisco di provare lo "spitino"; un pò meno delicato di altre preparazioni locali come il calzone fritto,ma sicuramente da provare. 

[Gaetanoalberto]

30 minuti fa, paolosances ha scritto:

pasticceria catanese

Onestamente parlando, il cannolo palermitano vince su quello catanese, ma la ricchezza e la varietà della cucina non rendono necessaria una competizione.

Certo, la faccenda della vocale sbagliata si poteva risolvere con un passo indietro, ma pazienza 

 

[Gaetanoalberto]

1 ora fa, Renato Bovello ha scritto:

L'arancina e' una sola ( ragu' e piselli ) .Sono un talebano in materia ma e' piu' forte di me 

Esempio calzante 

[Renato Bovello]

40 minuti fa, paolosances ha scritto:

catanese è più raffinata rispetto

Per carità , de gustibus però se vai a Palermo nei posti giusti che non sono quelli ai primi posti su Tripadvisor , puoi trovare una pasticceria meno stucchevole e pesante di quanto , comunemente , si creda 

[senek65]

10 ore fa, paolosances ha scritto:

pò meno delicato di altre preparazioni locali come il calzone fritto

Se il calzone fritto è delicato ,  qualcosa di strong ha dentro del plutonio 😁

[loureediano]

Io quando vado al sud mi porto uno stomaco di ricambio

Piatti super buoni, ma pesantelli 

[paolosances]

Igino Massari ha criticato la Cassata Siciliana definendola troppo dolce,suscitando repliche. 

Può accadere che qualche pasticciere esageri nel dosaggio di alcuni ingredienti,ma è rara circostanza. 

[Renato Bovello]

1 ora fa, paolosances ha scritto:

Igino Massari

Massari fa bigne' alla crema di una qualita' esagerata ma dovrebbe imparare a fare il panettone classico milanese che non prevede la granella di zucchero . Maritozzi buoni ma c'e' di meglio a Milano

[gullaz]

12 minuti fa, paolosances ha scritto:

Igino Massari ha criticato la Cassata Siciliana

Estiquatsi... adesso i pasticceri palermitani devono imparare a fare la cassata da Iginio Massari.