Quanto costa un kg di pane?

[il Marietto]

5 minuti fa, Gaetanoalberto ha scritto:

pagnotta home made

semini = Sicilia 

[Gaetanoalberto]

5 minuti fa, il Marietto ha scritto:

semini = Sicilia 

Yez. Ma faccio anche l'altoatesino nero con semi di vario tipo.

[Gaetanoalberto]

2 ore fa, UpTo11 ha scritto:

Come vi organizzate?

Io ti dirò che affetto, congelo, poi passo al forno ed è ottimo.

Siamo in due ma faccio un paio di chili per volta e mi dura un bel po'.

[il Marietto]

4 ore fa, Paperinik2021 ha scritto:

ono da pane congelato ma le sfornano continuamente e spesso si trovano ancora calde.

Quando vado a fare la spesa, 1 baguette, 2 etti di mortadella appena affettata, e mangio da re con meno di 3 euro

Da re per la Mortadella sono d'accordo, per quella specie di pane no . Fatto con farine con non sviluppano maglia glutinica tanto che son loffie roba da 30cent al kg e che "reggono" le ore necessarie solo con l'aggiunta di miglioratori. 

primo link che mi è capitato..

https://www.siiecobio.com/cibo-salute-e-stili-di-vita-f22/miglioratore-pane-i-rischi-ed-elenco-sostanze-t1672.html 

[UpTo11]

26 minuti fa, Gaetanoalberto ha scritto:

Edit 2: faccio pane di tutti i tipi, dovessi servire a domicilio chiamatemi.

Ecco dove ti ho già visto!

.

[liboize]

Io mangio solo brioches .

[permar]

Il mio amico tutte le mattine va in un forno dove fanno un pane integrale che costa 7,5€ al kg poi siccome ne mangia solo un boccone me lo porta secco da dare alle mie galline, che fanno delle uova integrali buonissime😂

[analogico_09]

6 ore fa, Paperinik2021 ha scritto:

1 baguette, 2 etti di mortadella appena affettata, e mangio da re con meno di 3 euro

Hai da vede che te magni... 

Tolto il costo del pane la mortadella sarebbe da 1,22 l'etto... la faranno coi cinghiali cittadini abbattuti? 

 

Le  baguette di famiglia scongelate con una mollica Pongo che se non le mangi subito diventa di gesso a 0,55 euri indove le comprate? Un pane a lievitazione naturale, nulla di sofisticato, il quale dura un 3-4 giorni sta oltre le 3,50 al kg (un solo supermercato di Roma lo vende a 2,90 ma non dirò quale sia)  contro le poco meno di 3 euro per un pane casareccio "normale" che dura meno ed ha quindi più sprex co a meno di non uscire per il pane ogni giorno o quasi. Parlo di prodotti da supermercato di qualità non da forno artigianale ancora migliori secondo i casi ma anche più costosi. 

[appecundria]

1 ora fa, Gaetanoalberto ha scritto:

affetto, congelo, poi passo al forno ed è ottimo

tua nonna ti avrebbe disconosciuto 

[Gaetanoalberto]

16 minuti fa, appecundria ha scritto:

tua nonna ti avrebbe disconosciuto 

In realtà non mi ha neppure conosciuto 🥲

Edit: assaggiare prima di giudicare...😁

[samana]

Noi il pane ce lo facciamo in casa con il forno a legna costruito con tutti i crismi.

Lievito madre e legna di ulivo ed alla fine una spazzata con le frasche o con felce che da al pane un profumo ed aroma particolare.

Dalla Campania in su non ho mai trovato un pane che mi abbia soddisfatto.

E di posti ne ho girati parecchi.

 

[Gaetanoalberto]

3 ore fa, samana ha scritto:

in casa con il forno a legna costruito con tutti i crismi.

Lievito madre e legna di ulivo ed alla fine una spazzata con le frasche o con felce

Eh, ovviamente il meglio..,

[bungalow bill]

Evidentemente no va di persona a fare la spesa , oppure gli fanno lo sconto .

[Gustavino]

Senatore cappelli bio e lievito madre 8€

[samana]

8€ un panetto di quel tipo e nessuna rivoluzione in atto.

Che tempi, che tempi.