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Melius Club

Una ricetta per l'eternità


appecundria

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Inviato

Primo

Giorni pari "Spaghetti alle Vongole"

Giorni Dispari "Sagne appezzate" col sugo di pomodoro 0 km della trattori "La Fonte"... appennino abruzzese a 50 m da casa (piatto semplicissimo e sconosciuto ai più )

Secondo

Giorni pari "brodetto alla Vastese"

Giorni dispari "Agnello alla brace o sotto al coppo (anche questo sconosciuto ai più)

Dolce niente, non ne sono goloso, sostituito con caffé profumato e senza schiumazza fatto con la moka 

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Inviato
1 ora fa, otellox ha scritto:

ripieno assolutamente con gli amaretti

In effetti siamo della medesima scuola anche in questo aspetto identitario :classic_biggrin: quindi riepilogando le tre grandi scuole di pensiero sui tortelli di zucca:

a) scuola mantovana-reggiana-modenese: con amaretti

b) scuola ferrarese: senza amaretti

c) scuola cremonese: con mostarda

  • Melius 1
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Inviato

A me basta uno spaghetto alle vongole veraci ben fatto.

Per cena lumache in umido con patate e finocchietto selvatico, pero' a preparare questo piatto che facciano venire la buonanima della mia nonna. Grazie. 

Inviato

Boh, forse una porzione da mezzo kilo di lasagne al forno... Però quelle che fa mia madre, con le sfoglie perimetrali un po' croccanti, e cotte con la Petronilla.

  • Melius 1
Inviato
41 minuti fa, dariob ha scritto:

Io semplicemente mezze maniche (pasta) con sugo rosso di carne

👍 Puoi fare il giro del mondo, poi torni li.

Inviato

Riflettendo, anche un salame come si deve non sarebbe male

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Inviato
1 ora fa, keres ha scritto:

A me basta uno spaghetto alle vongole veraci ben fatto.

egizio_libromortikha.jpg

Inviato
1 ora fa, Napoli ha scritto:

A zuppa e cozze 

geroglifici.jpg

Inviato
42 minuti fa, senek65 ha scritto:

Riflettendo, anche un salame come si deve non sarebbe male

Ahiaa!

Bro a tavola sei spaventosamente di destra :classic_biggrin: se poi intendiamo salame tipo montanaro, stagionato il giusto e prodotto con carne di maiale che ha vissuto bene (vivendo libero all'aperto e senza mangimi industriali) allora sei di estrema destra :classic_laugh:

Almeno a tavola andiamo ancora d'accordo :classic_biggrin:

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Inviato

Memento :classic_biggrin::

- identitari = destri/fasci

- globalisti = sinistri/woke

P.S. questo ultimo post è veramente da bastardo politicamente parlando :classic_biggrin:

  • Moderatori
Inviato
2 ore fa, lampo65 ha scritto:

Spaghetti al ragù ( rosso ) di carne, torta d'erbi della Lunigiana, e torta paesana di Muggiò

Ehh...ma qui la tomba "convenzionale" non è sufficiente,occorre un mausoleo o una piramide nel caso di cibo etnico.

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Inviato

Sullo spaghetto al ragù occorrerebbe calare un sarcofago in cemento armato, tipo Chernobyl...:classic_biggrin:

I gusti son gusti, a mio padre ad esempio piacevano molto, io non li posso vedere.

 

  • Melius 1
Inviato

Però bisogna vedere come ci si è comportati in vita...metti che non ci si meriti più di un Mc Donald's....

Nel qual caso io un Crispy Mc Bacon.

 

Se invece mi sarò comportato bene... lasagne, carne alla brace etc.etc.

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Inviato

Mi basta una scafarea di zuppa di soffritto.




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