La tagliata di manzo

[gibraltar]

2 ore fa, mozarteum ha scritto:

Saturnia

Pensa che il mi' babbo lì vicino c'è nato e cresciuto (Montemerano) e da ragazzini andavano a giocare  tuffandosi nelle acque termali, che scorrono anche fuori dal lussuoso stabilimento... 

[Renato Bovello]

8 minuti fa, beatleman ha scritto:

Io sono dell'idea che se la carne è buona non necessita di salse alcune

Concordo al 100%,io la preferisco sempre "nature" 

[audio2]

5 minuti fa, beatleman ha scritto:

è quasi perfetta

5 minuti fa, beatleman ha scritto:

è quasi perfetta

anche per me. l' ultima volta al risto era più cotta di così e non era ne buona ne tenera ne niente.

i risto ultimamente no bene, anche spendendo abbastanza.

[beatleman]

@audio2 si,secondo me ormai spesso conta piu la coreografia che il risultato. Inutile che mi fai vedere lo Chef che versa il sale in maniera scenografica e poi mi dai la carne bruciata e mi fai pagare il film...

[Panurge]

Io la mangerei pure cruda ma devo tenerla un filo più cotta per i commensali abituali

 

 

[mozarteum]

18 minuti fa, gibraltar ha scritto:

Montemerano

Eh Caino, altro bel posto

[LeoCleo]

1 ora fa, Renato Bovello ha scritto:

Concordo al 100%,io la preferisco sempre "nature" 

Concordo col tuo concordo, spesso non metto nemmeno il sale. 

[LeoCleo]

1 ora fa, Panurge ha scritto:

devo tenerla un filo più cotta per i commensali abituali

Vanno rieducati a colpi di carpaccio e battuta. 

[PL-L1000]

20 minuti fa, LeoCleo ha scritto:

Vanno rieducati a colpi di battuta. 

Con te ci si prova, ma è sforzo vano...

[Renato Bovello]

17 minuti fa, PL-L1000 ha scritto:

Con te ci si prova, ma è sforzo vano...

MI hai fatto sorridere. Eppure @LeoCleo che io ben conosco e' un mite agnellino. Parola d'onore 

[PL-L1000]

Un mite pecorone, sospetto. 

[LeoCleo]

2 minuti fa, PL-L1000 ha scritto:

Un mite pecorone

Beh, un passo in avanti! Mi davano del fascio topo di fogna!

[PL-L1000]

Ma no, io credo che tu sia un tipo per ogni stagione, duttile...ecco tutto! 

[gibraltar]

2 ore fa, audio2 ha scritto:

al risto

Bella zio! 

[Ulmerino]

Alla tagliata preferisco la costata...la parte più buona è vicino all'osso...tutto rigorosamente senza salse...magari solo un filo d'olio extravergine...🙂

[Ulmerino]

Confermo quello che dice @Renato Bovello su @LeoCleo...sul forum Alessio mi sembrava quasi scostante...poi una volta conosciuto è tra le persone più affabili e simpatiche che si possano immaginare...noi tre dobbiamo organizzare un summit audio/culinario...sapevatelo...😂

[LeoCleo]

@Ulmerino A me fa piacere che tu, come molti altri, sappiano distinguere tra persona e personaggio. Le maschere per coprire il volto degli attori nacquero per evitare di “menare” il cattivo di turno a fine spettacolo. Il personaggio a sto giro è venuto così, spiaze, accettatelo, fa parte della commedia! A presto 🥂

[Plot]

Speriamo nessuno si offenda se dico che la tagliata mi fa "schifo"

Quando frequentavo per lavoro milano mi sembravano degli invasati, con la lingua di fuori.

Bleah