Agli uomini piace la patata

[Bazza]

Voi come le preferite, fritte, bollite o arrosto ?

Che vi immaginavate ??? 😁😁🤣

 

[Superfuzz]

 a me piacciono soprattutto quelle dolci (fritte, bollite e arrosto) 😊

[Guru]

Posso dire che ritengo che l'inzuppare le patatine fritte in ketchup, maionese o altre salse sia il modo migliore per rovinarle. 

[bombolink]

Ultimamente la gradisco depilata.

[UpTo11]

Cotte a vapore. Un filo di extravergine e un pizzico di sale. Una delizia. A volte con aggiunta di un po' di prezzemolo fresco.

[penteante]

Purè di patate, leggermente aromatizzato con noce moscata

[Schelefetris]

frittatona. ma non ci sono più le patate di una volta, adesso  le trovo troppo sciape e insapore

[criMan]

Diabolico! 

[Membro_0022]

Un classico 😂

 

[Bazza]

Mi piace in tutti i modi ma, lessate con la buccia e poi  con burro fuso aromatizzato alle erbe sono veramente goduriose .

[Oste onesto]

15 minuti fa, Bazza ha scritto:

lessate con la buccia e poi  on burro fuso aromatizzato alle erbe sono veramente goduriose

Altra versione ancora più goduriosa è arrostite intere ricoperte di carta stagnola nella brace (o in mancanza nel forno), poi burro e sale.

[what]

2 ore fa, bombolink ha scritto:

Ultimamente la gradisco depilata.

Volevi dire depelata forse?

[Schelefetris]

mi hai fatto pensare a quei poverini che pelano patate per lavoro e poi ne usufruiscono altri...

[Guru]

2 ore fa, Schelefetris ha scritto:

non ci sono più le patate di una volta, adesso  le trovo troppo sciape e insapore

Sono d'accordo, le mie preferite sono quelle alla maniera degli anni 70, non pelate.

[penteante]

Le patate, non da sole ma coprotagoniste insieme al riso e alle cozze fanno un piatto davvero intrigante. Si fa anche da noi, ma è di origine pugliese, non a caso si può chiamare anche "tiella barese"

 

[vizegraf]

Accidenti alla patata che ha consentito ai Prussiani, da sempre afflitti da carestie, di diventare quelli che hanno poi  scatenato tutte le guerre che sappiamo.

Le patate, comunque, mi piacciono a tutte le maniere.

[Membro_0020]

@Bazza Tagliate al coltello e fritte due volte. Ma dipende molto dalla qualità della patata…mi piace quando rimane morbida e succosa all’interno.

[Bazza]

Adesso, Collegatiper ha scritto:

Tagliate al coltello e fritte due volte

Che in teoria sarebbe il modo corretto di friggerle giusto ?

Tra una frittura e l'altra si devono far raffreddare ?