La pizza di Briatore

[melos62]

@audio2 se vieni giù ti faccio un corso accelerato, torni su skillato

[audio2]

grazie, mi fido sulla parola

[melos62]

Adesso, audio2 ha scritto:

grazie, mi fido sulla parola

E lasciale per un paio di giorni ste case, nessuno te le porta via...😀

[tomminno]

3 minuti fa, melos62 ha scritto:

mi raccomando a spicchi che devono contenere il cornicione,  l'equilibrio giusto tra condimento e impasto si ottiene così

Il cornicione può tranquillamente rimane nel piatto. La parte più buona della pizza sta tutta all'interno.
Certo una banale margherita con solo mozzarella e pomodoro, magari richiede anche il cornicione per dare sostanza. Io non riesco a prenderla nemmeno quando ho poca fame.

[melos62]

1 minuto fa, tomminno ha scritto:

La parte più buona della pizza sta tutta all'interno.
Certo una banale margherita con solo mozzarella e pomodoro, magari richiede anche il cornicione per dare sostanza. Io non riesco a prenderla nemmeno quando ho poca fame.

Dipende dalle pizze. Potresti ricrederti.  Però devi venire a Napoli. In altri contesti anche io usavo i pezzi di cornicione lasciati come boomerang, ne svevano la stessa consistenza e il sapore 🥸

[tomminno]

1 minuto fa, melos62 ha scritto:

Dipende dalle pizze. Potresti ricrederti.  Però devi venire a Napoli. In altri contesti anche io usavo i pezzi di cornicione lasciati come boomerang, ne svevano la stessa consistenza e il sapore

Basta che non sia una margherita 🤣

[melos62]

Adesso, tomminno ha scritto:

Basta che non sia una margherita

Scegli tu

[Martin]

Qui da qualche anno è partita la mania della pizza col cornicione, ma non la sanno fare, è un anello di pasta cruda e indigeribile.

Facevano meglio a mantenersi sulla decorosa (leggasi non-immangiabile)  pizza sottile  che alcuni erano pur in grado di fare, e magari investire sulla materia prima. 

[melos62]

4 minuti fa, Martin ha scritto:

Qui da qualche anno è partita la mania della pizza col cornicione, ma non la sanno fare, è un anello di pasta cruda e indigeribile.

Lo capisco. Quando è fatta bene, il cornicione è buono anche da solo. La mia figlia milanese quando torna giù lascia il cornicione,  sono i guasti culturali del norde, e io lo uso volentieri  per accompagnare poche fettine di salame di Pontelatone con finocchietto, magrissimo e al punto giusto, con  un taurasino per l'idratazione, ( neanche io voglio rischiare,  come te.) Digeribilissimo. La qualità della pizza e del pizzaiolo si vede dal cornicione 

[il Marietto]

1 ora fa, melos62 ha scritto:

Quindi io che durante tali raptus cerco le arachidi salate sarei 

senza il Verduzzo fresco di Martin 😁 

[melos62]

Adesso, il Marietto ha scritto:

senza il Verduzzo fresco di Martin

Devo andare di biancolella

[Membro_0022]

1 ora fa, melos62 ha scritto:

Lufranz non dire quello che pensi...😀

Sarebbe un autogoal, le arachidi piacciono anche a me.

E pure le banane 😁

[Membro_0022]

2 ore fa, melos62 ha scritto:

peggio: pagare

Ovvio. è l'unica forma di ringraziamento che un commercialista riconosce.

Ma non perchè è cattivo, è proprio la sua natura che lo fa funzionare così.

(si attende reazione di Panurge)

[Membro_0022]

1 ora fa, vizegraf ha scritto:

Se lo dovesse fare ricordagli che lui beve Coca cola.

Ora vi faccio inorridire tutti: alle 7:50 ritiro 3 pizze in rosticceria (quindi... cartoni) e le porto a casa insieme a patatine fritte e un paio di bottiglie di Coca Cola.

[vizegraf]

5 minuti fa, lufranz ha scritto:

è proprio la sua natura che lo fa funzionare così.

Mah, io credo che a funzionare siamo solo noi. (Come codificato)

In quest'altro caso userei un verbo diverso. (Ma non lo dico)