Le capsule Nespresso

[keres]

18 minuti fa, il Marietto ha scritto:

Dai un occhiata a Kimbo da 5,5 a 5,8 poi deve piacere ovviamente

Ma ti riferisci alle capsule tipo Nespresso?

[Martin]

2 ore fa, newton ha scritto:

come si farebbe?

Tengo d'occhio la caffettiera, fuoco al minimo, appena viene su la sposto in modo che la fiamma scaldi solo una parte del fondo, al primo cenno di schiuma dal beccuccio la tolgo dal fuoco e la blocco posandola su una spugnetta imbevuta di aqua fredda.  E' un piccolo rito che spezza le mattinate in home-working. E poi c'è il caffè 🙂

(sono un ex-caffeinomane, ora mi limito a 2/3 espressi al giorno + la caffettiera da 3) 

[Coltr@ne]

@il Marietto mi riferisco alla per me impossibilita ad avere un espresso 25ml da soli 5,5 grammi contenuti nelle capsule, le uso al lavoro, le borbone, ma un espresso è un altra cosa.

A casa ho lelit e61 macinino e vari caffè in grani, minimo 8 grammi e le arabiche regalano aromi multipli

[Martin]

1 minuto fa, Coltr@ne ha scritto:

e61

Ha a che fare con la mitica Faema E61 ? 

[il Marietto]

5 minuti fa, keres ha scritto:

tipo Nespresso ? 

certo 

 

[Coltr@ne]

@Martin e61 è lo standard, quelle da bar, 58mm di filtro, lelit mara x

[31canzoni]

Per il caffè ottimo Nespresso. Buono +++ Starbucks.  Buono Lavazza (oro, rosso etc), L'or, Illy.

[Martin]

@Coltr@ne con E61 Mi era venuta in mente questa...🙂

[Martin]

3 minuti fa, 31canzoni ha scritto:

Buono Lavazza (oro, rosso etc),

Un torrefattore presso il quale lavorai qualche mese da pischelletto sosteneva che Lavazza fosse il "numero uno" al mondo per il rapporto tra la qualità del prodotto finito e quella del  "verde" che comprava. 

[maverick]

Lasciate stare le capsule, e prendetevi del buon Santo Domingo Barahona serio, macinato, (o meglio ancora da macinare); a un costo inferiore avete un caffè imbattibile, che nessuna capsula riesce ad eguagliare.

[31canzoni]

@Martin siamo bravi a fare il caffè ma compriamo scarti. Il caffè veramente buono, non acido, lo si beve da altre parti. È che siamo condizionati dal gusto del caffè scarso e mezzo bruciato. Ora dico un'eresia, uno dei migliori caffè che si possano bere è questo: https://www.mcdonalds.it/prodotti/mccafe è proprio la qualità che è superiore più che la tecnica di preparazione (parlo di quello americano dove se  fosse scarso non si può barare - con l'acidume dei caffè medi italiani si vomiterebbe).

[qzndq3]

7 ore fa, keres ha scritto:

A parte la originale Nespresso Napoli e le Borbone che comunque somigliano ad un caffè tutte le altre che ho provato sono inbevibili.

E' chiaro che ognuno ha i propri gusti e le proprie preferenze

A me non piace il gusto del caffè fatto con le capsule Borbone, ho provato tutte e quattro le varietà, oro/rosso/nero/blu, tutte sanno di bruciato.

Tra le Nespresso trovo piacevole l'aroma del Volluto e mia moglie trova che il Ristretto Italiano sia un buon compromesso.

Ma mi trovo ancora meglio, e la moglie approva, con le capsule Illy Intenso che comperiamo da quasi un anno in modo esclusivo.

6 ore fa, Jack ha scritto:

Altro campionato

Che caffè usi?

[qzndq3]

5 ore fa, Martin ha scritto:

Ho provato anche le capsule Illy, che tenta di attaccare nespresso sulla qualità e non sul prezzo, ma nella maggior parte dei casi davano (al confronto diretto)  un caffè troppo acido e sottoestratto, seppur privo di difetti principali. Probabilmente dovrebbero osare un grammetto di più nella dose. 

Concordo, per le caspule rosse. Con le marroni il caffè è meno sottoestratto e lievemente meno acido. IMHO

[Martin]

7 minuti fa, 31canzoni ha scritto:

È che siamo condizionati dal gusto del caffè scarso e mezzo bruciato.

C'è molto di vero in questo. Si paga anche lo schifo che veniva distribuito nei bar, grossomodo tra gli anni '80 e i primo 2000, che ha spostato i riferimenti dle pubblico verso il basso. Molto basso. 

[Coltr@ne]

@maverick quoto, in genere tutti i monorigine altra categoria