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Melius Club

Le capsule Nespresso


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Inviato
Il 7/8/2022 at 14:31, melos62 ha scritto:

Borbone è roba industriale,  materia prima economica lavorata con esperienza per ottenere un prodotto passabile.  La qualità sta altrove.

 

dove?  

a cialde compatibile nespresso

Inviato
24 minuti fa, radio2 ha scritto:

a cialde compatibile nespresso

Passalacqua, mi sembra che abbia anche le capsule oltre alle cialde,  e Haròm di Portici. Piccolissima produzione tradizionale ma ottima materia prima lavorata nello stile napoletano, tostatura forte. Non è per tutti i gusti, per dire : a chi ama lo stile illy potrebbe risultare troppo intenso. 

  • Thanks 1
Inviato
Il 7/8/2022 at 17:00, Coltr@ne ha scritto:

Probabilmente tirare fuori un caffè da 5,5 grammi è forse impossibile

 

ma Passalacqua ha le capsule da 5gr. e dicono che sia ottimo

Inviato
19 minuti fa, melos62 ha scritto:

Passalacqua, mi sembra che abbia anche le capsule oltre alle cialde,

 

in amazzonia ho trovato le elmir e manhoa  le conosci?  

Inviato
6 minuti fa, radio2 ha scritto:

ma Passalacqua ha le capsule da 5gr. e dicono che sia ottimo

Prova anche Haròm,  è leggermente più economico perché fanno vendita diretta, ma la qualità è confrontabile se non superiore a Passalacqua.  Ho visto ora sul loro sito che fanno le capsule standard nespresso, solo nel tipo miscela metà arabica metà robusta.  È ottimo, io l'alterno al tipo 100%arabica.

  • Thanks 1
Inviato
2 minuti fa, radio2 ha scritto:

ho trovato le elmir e manhoa  le conosci?  

Manhoa è  tipo più pregiato,  quello che prendo di solito,  in cialde nel mio caso.

  • Thanks 1
Inviato
1 ora fa, radio2 ha scritto:

ma Passalacqua ha le capsule da 5gr. e dicono che sia ottimo

Mai provato Passalacqua, non ho dubbi sia ottima torrefazione, l'espresso ha però delle regole, acqua in temperatura e pressione che passano in un panetto di caffè nel tempo indicato, non ho elementi per suffragare la tesi sia questo il metodo corretto, ne per sostenere se il nero e forte del caffè napoletano sia il "miglior" espresso al mondo, anzi sono della parrocchia anglosassone dove il caffè è sostanzialmente arabica, leggero, con molta varietà di gusti, quindi no, da una macchinetta scrausa che tratta 5 grammi di caffe e sa far la schiuma, non è il mio tipo, passalacqua o non passalacqua

  • 2 mesi dopo...
Inviato
Il 13/8/2022 at 16:49, melos62 ha scritto:

Prova anche Haròm,

 

fatto, grazie per il suggerimento 

provengo da nespresso e devo dire che le Harom si sono fatte apprezzare 

 caffe' dal gusto persistente, seppur piu' "liquido" rispetto al nespresso 

di nespresso rimpiango la varieta' dei gusti, pertanto vorrei acquistare qualcos'altro

 cosa mi consigli?  

 

  

Inviato
9 ore fa, radio2 ha scritto:

 caffe' dal gusto persistente, seppur piu' "liquido" rispetto al nespresso 

di nespresso rimpiango la varieta' dei gusti, pertanto vorrei acquistare qualcos'altro

 cosa mi consigli? 

se di Harom hai preso la versione Sublime (100% arabica) è più delicata e meno intensa della miscela Napoli, dove  nel mix è prresente anche il caffè di tipo Robusta, otresti provare anche quella, che ha più peso e ricorda il caffè da bar napoletano (che però è più cremoso e forte per la grammatura, la temperatura e la pressione delle macchine professionali. Inoltre, se non lo hai già fatto, prova le cialde Manoa di Passalacqua (corrisponde lla loro miscela moka più pregiata, aromatico pur avendo una tostatura sostenuta come nella tradizione napoletana, non è violento. Queste tre sono le mie preferite, al momento (Harom Napoli e Sublime, Passalacqua Manoa)

  • Thanks 1
Inviato

ho una krups a capsule pertanto ho preso l'unico cafe' harom disponibile con questa tecnologia  (il napoli) 

certo sarei curioso di provare la cialda per capire se e quali differenze

13 ore fa, melos62 ha scritto:

prova le cialde Manoa di Passalacqua

 

in effetti penso sara' il mio prossimo acquisto anche se mi sorprende non trovare detto caffe' nel sito di passalacqua ovviamente in capsule  

 

Inviato
Il 8/8/2022 at 16:54, qzndq3 ha scritto:

Della "Gattopardo" To.Da. comperiamo da anni il ginseng in capsule compatibili nespresso che secondo mia moglie è di ottima qualità. 

Domanda: ho visto le casule "Gattopardo" caffè espresso, ci sono in differenti miscele, "blu" - "dakar" - "ricco" - "insonnia" - "special" , a quale fai riferimento?

Ultimamente sto prendendo queste miscele (nel mio caso cialde) mi manca di provare la special e Dakar ma le altre mi sono piaciute, c'è anche la miscela premium della Gattopardo, niente male anche quella, in cialde sono tutte da 8g, penso che anche in capsule siano buone, da provare.

Anche il pop caffè non mi è sembrato male.

 

Il 13/8/2022 at 16:50, melos62 ha scritto:

Manhoa è  tipo più pregiato,  quello che prendo di solito,  in cialde nel mio caso.

Il Passalacqua lo vorrei provare in cialda, ho un negozio che lo tratta ma devo prendere scatoloni da 150 cialde al costo di 35 euro, spesa non indifferente, dici che ne vale la pena? 

 

Inviato
25 minuti fa, Progressive ha scritto:

Il Passalacqua lo vorrei provare in cialda, ho un negozio che lo tratta ma devo prendere scatoloni da 150 cialde al costo di 35 euro, spesa non indifferente, dici che ne vale la pena? 

A mio avviso si. Ps Qui a Napoli il Manoa lo trovo intorno ai 25 euro x 150 cialde.

  • Thanks 1
Inviato
28 minuti fa, melos62 ha scritto:

Qui a Napoli il Manoa lo trovo intorno ai 25 euro x 150 cialde.

Un buon prezzo, in negozio alcune miscele in cialde le aveva finite, la scatola che avevo visto io mi pare fosse Helca, ogni miscela ha un suo prezzo.

Un'altro caffè che vorrei provare è il Toraldo.

 

Inviato
9 ore fa, Progressive ha scritto:

Un'altro caffè che vorrei provare è il Toraldo.

E' più di un anno che uso il Toraldo miscela cremosa e con la mia Faber Slot è eccellente...almeno per i gusti miei e di mia moglie.

Inviato

Discussione molto interessante.

Mettete qualche link di amazon delle capsule migliori che avete provato ?
 

Inviato

@bambulotto azz...questo è di Pachino, il paese di mia moglie, dove le eccellenze sono vino, ortaggi e pesce. Sempre snobbato ma, adesso che mi hai messo la pulce nell'orecchio, la prossima volta che vado lo provo.

Inviato

@bambulotto il Toraldo è difficile da trovare in negozio, il Toraldo origini poi è impossibile, l'unico che ho trovato 150 cialde a 23 euro è la variante arabica, l'hai mai provata? Tu lo ordini online?


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