Caffè in cialda o capsula?

[Progressive]

21 minuti fa, Martin ha scritto:

quando ero sui 15 caffè al giorno... 

 

[luckyjopc]

Vedi se trovi anche il nero oro

[giannicimbalo]

Cialda da anni..ormai tre machinette in giro..una l'ho portata con me in Francia (per dire..) caffè sempre "fresco" e ripetibile...Le capsule varie credo abbiano "additivi", la cialda no..in più è compostabile..per alcune ditte anche la bustina..e questo mi piace.

Attualmente girano Passalacqua e Montano (torrefazione calabrese)

[Progressive]

Il Lavazza crema e gusto in cialde mi ha deluso, non ha la stessa qualità di quando lo prendevo in polvere. 😒

Sarà un lotto riuscito male? Mah...

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Forse devo regolare il pressacialda in modo che fa più pressione, non credo... 🤔

[Coltr@ne]

2 ore fa, Progressive ha scritto:

Il Lavazza crema e gusto

Tra quelli che ho provato io, sempre in grani, di gran lunga il peggiore.

[Progressive]

Avevo preso anche un'altro tipo di miscela di Lavazza, delusione anche quello.

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I prossimi saranno questi.

 

[luckyjopc]

Alla fine di questa aroma plus sei soddisfatto o meno?

[Progressive]

@luckyjopc Se devo fare un confronto con le capsule il caffè in cialda generalmente lo sento più forte, più deciso anche facendo un confronto con la stessa miscela, mi viene da dire più puro.

Tra le tante cialde che ho provato prese nei vari negozi di capsule e cialde tutte a 20 cent, quelle che ho salvato non sono molte, quasi tutte con prevalenza di robusta, certe che promettevano cremosità mi sono venute un po' acquosette per i miei gusti.

Per chi ama il caffè caldo con questa versione a 98°C lo ottiene, è poco rumorosa e con le cialde giuste si ottiene un buon risultato.

Caffè di piccole torrefazioni se non il 99caffè con le miscele abbraccio e carezza non ne ho provati, voglio provare qualcosa di meno industriale.

 

[Progressive]

Ultimo caffè provato è stato il Borbone miscela oro.

Da come è venuto con la mia macchinetta ho trovato un gusto delicato, molto dolce con note di acidità non particolarmente accentuate, poca cremina con una leggera persistenza in bocca.

Il Lollo caffè miscela oro lo preferisco.

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Con la macchinetta in polvere i caffè venivano molto più cremosi, quella cremetta che ti rimaneva fino in fondo, con questa Aroma è un'altro tipo di estrazione.

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 Con il Borbone ho cambiato anche l'acqua, dalla Fabia alla levissima.

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A me non è venuto per niente così cremoso come fa vedere questo boh...

Il packaging è diverso ma non credo sia cambiata la miscela.

 

[Progressive]

Ho trovato un negoziante che mi è sembrato piuttosto afferrato in materia, ha confermato senza tanti giri di parole che il Borbone oro fa schifo. 😁

Piuttosto questo negozio ha qualcosa di più ricercato, il caffè officina 5 era tra quelli che volevo provare.

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Edit: ho scoperto un trucchettino per far venire il caffè più buono. 😁

[luckyjopc]

Da provare anche il moreno ed il passalacqua quest’ultima se piace l’arabica . Verzì non mi entusiasma per rimanere in Sicilia meglio il caffè Zito

[Progressive]

Officina "5" caffè niente male, ne prenderò altri.

Domani provo il verzi consigliato dal negoziante.

 

[fastdoc]

2 ore fa, Progressive ha scritto:

ho scoperto un trucchettino per far venire il caffè più buono

Facce sape' 

[Progressive]

1 ora fa, fastdoc ha scritto:

Facce sape' 

Non credo di aver scoperto l'America 😁 sicuramente già fatto da chi fa il caffè in cialda da tempo, dato che non faccio caffè in continuazione mi sembra che aiuti ad avere una erogazione migliore.

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Il trucchettino è fare una prima erogazione con una vecchia cialda, l'ultima cialda usata per intenderci.

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Anche la data di scadenza non è da sottovalutare, una data di scadenza a lungo termine è sempre meglio, le ultime prese scadono nel 2024.

[fastdoc]

8 ore fa, Progressive ha scritto:

fare una prima erogazione con una vecchia cialda

Proverò, io mi limitavo a fare la prima erogazione con sola acqua per scaldare tutti i circuiti