Catene di ristorazione nei centri commerciali.

[piergiorgio]

5 ore fa, albrt ha scritto:

ma sono decisamente in difficoltà se devo mangiare -ad esempio-al Fiordaliso.

mi è venuto in mente ora, ci vado 2 volte l'anno quando accompagno mia moglie per visite mediche lì in zona; combino un paio di appuntamenti lo stesso giorno a Milano per ottimizzare le risorse, e quindi ci fermiamo a pranzo tra un impegno e l'altro.

Ho trovato sorprendentemente buona la pizza che fanno al punto ristoro della Iper: non ci avrei scommesso due lire ed invece...avevo voglia di pizza ed ho osato, mi è andata bene.

[mozarteum]

Si salvano solo i ristoranti imprese familiari con mura di proprieta’ . Quindi in campagna

[P.Bateman]

5 ore fa, mozarteum ha scritto:

Bisogna riscoprire il piacere di mangiare a casa.

La progressiva integrazione con i musulmani consentira’ di avere piu’ mogli e fra queste una che sappia cucinare bene

Come si fa a divorziare da più mogli?

So cucinare, nel mio piccolo, ma comunque pane e cipolla per sempre.

[Martin]

I menu delle catene di ristoranti dei centro commerciali, anche quelle che espongono bufale vive dicendo che hanno le mozzarelle originali, sono decisi in asettiche sale riunioni da giovinotti con l'occhio pallato che, se reclusi un una  stanza con cucina e ingredienti, morirebbero di fame in men che non si dica.   La logica è quella di sparare al centro della "gaussiana" clienti, vendendo più emozioni che cibo (!) 

Quando si prova naturale repellenza per le proposte di questi locali, la domanda corretta da porsi è: Faccio parte del target ? 

[Jack]

8 ore fa, eduardo ha scritto:

Io vedo sempre di più un sacco di gente che si riversa nei centri commerciali per passarci letteralmente il fine settimana, e di conseguenza pranzare o cenare in quei posti.

polli in batteria, poveretti... (o poveracci?)

[pino]

I prezzi sono aumentati un po da tutte le parti,mari e monti.

Quel che contesto è il servizio,e la qualità del cibo correlata al costo.

Prima del covid non era così.

 

 

[Velvet]

Nei ristoranti o pizzerie che frequento abitualmente (intendo, non quando sono in giro per visite "one-shot") non ho notato calo di qualità o servizio, assolutamente.

Un aumento dei prezzi quantificabile in un 20% medio però si.

E temo che prima di natale assisteremo ad un altro giro di vite dettato dalla crescita esponenziale dei costi energetici che, come già detto, nell'attività di ristorazione incidono in modo elevatissimo.

[albrt]

3 ore fa, piergiorgio ha scritto:

Ho trovato sorprendentemente buona la pizza che fanno al punto ristoro della Iper

Grazie della dritta, proverò. 

Alberto 

[Jack]

(K)metro ZERO. Un pomodoro di questo colore l’avete mai visto?  un 100naio di bottiglie e vasetti già prenotati, 10 kilo ventricina sotto vuoto anche. L’inverno è a posto.  Non dico i prezzi… tanto non ci si crede 😆

[mozarteum]

Dove l’avete fatta la rimpatriata?

L’unica cosa che non mi piace proprio e’ il mais nell’insalata. 

[Jack]

2 minuti fa, mozarteum ha scritto:

L’unica cosa che non mi piace proprio e’ il mais nell’insalata. 

Bravo, ho sgridato Angelica la proprietaria. Niente, son tornato al paesello a vedere il cuginame e a fare il pieno di cibi buoni, pace e gente genuina

[Jack]

5 ore fa, minollo63 ha scritto:

con la scusa della crisi e degli aumenti.  Non

Eh… una scusa mica tanto. Solo i fornelli sono una legnata… i fornelli son sempre accesi, per dire. 
E le materie prime sono aumentate davvero, ma tanto anche. 

[Velvet]

@Jack infatti, come dicevo.

[mozarteum]

Sempre detto che bisogna puntare sulle materie seconde

[melos62]

5 ore fa, lufranz ha scritto:

Già gestirne una è cosa complicata e faticosa, figuriamoci tre o quattro.

Anche senza contare le 2 o 3 suocere aggiuntive,  per forza i musulmani hanno regimi maschilisti, è legittima difesa.

Noi cristiani stiamo sotto al pacchero già con una...