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Melius Club

Ok dall'Europa il vino nuoce alla salute


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@jimbo È esagerato quando ti chiedono 30 euro per un salume da impasto.

Per fare un'analogia trovi lo stracchino ( cresenza ) a 15 euro il chilo e allo stesso prezzo trovi il grana padano,due lavorazioni completamente differenti,come quantità,e qualità di latte,lavorazione e costi di capitale di merce ferma ( stagionatura ).

Per fare un culatello devono rovinare una coscia,che non può più essere utilizzata per il crudo,o per il cotto di qualità alta.

 

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https://melius.club/topic/12692-ok-dalleuropa-il-vino-nuoce-alla-salute/page/6/#findComment-725659
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