Madamina, il catalogo è questo (Due Sicilie a tavola reloaded)

[melos62]

@wow  Antonio, a parte la questione della musica alta (spesse quella bassa lo è davvero troppo ed è per me come una cocacola sfiatata paragonata ad un Taurasi di classe)  sono d'accordo con tutto.

[wow]

18 minuti fa, maximo ha scritto:

Basta sapersi accontentare.

Ma che significa accontentarsi? 

 

E' qui che sbagli ...

E sbagli anche a pensare che uno è talmente sparut e pizz fritt (come si dice a Napoli 😉 ), cioè che normalmente si mangi ramen liofilizzato ( mi chiedo cosa mangino solitamente i partecipanti alla discussione ) da andare in estasi con un volgare piatto di alici fritte a libretto con il provolone del monaco ... 

[melos62]

a me piace sia la cucina popolare sia, ogni tanto, l'acuto stellato, i cuochi davvero bravi producono piatti sorprendenti fuori della portata del massaio medio

[wow]

@melos62 Roberto, quando parlo di musica "bassa" non parlo di Manneskin o come si chiamano o di Orietta Berti.... 

Siamo sempre su livelli molto alti, se vuoi ti mando la mia libreria di Roon per capirci ... 😉

 

[wow]

13 minuti fa, melos62 ha scritto:

a me piace sia la cucina popolare sia, ogni tanto, l'acuto stellato, i cuochi davvero bravi producono piatti sorprendenti fuori della portata del massaio medio

Ma certo ... 

Non biasimo chi si concede questi piaceri.

Se però devo scegliere tra il ristorante stellato dove mangiare midollo di tonno in una salsina/brodino verde, per carità esteticamente un'opera d'arte, devo avere la foto da qualche parte, e un piatto di Stocco di Mammola con le patate e peperone crusco o un piatto di pasta con le sarde fatto come diocomanda ...  

[maximo]

1 ora fa, wow ha scritto:

Ma che significa accontentarsi? 

E' qui che sbagli ...

E sbagli anche a pensare che uno è talmente sparut e pizz fritt (come si dice a Napoli 😉 ), cioè che normalmente si mangi ramen liofilizzato ( mi chiedo cosa mangino solitamente i partecipanti alla discussione ) da andare in estasi con un volgare piatto di alici fritte a libretto con il provolone del monaco ... 

 

Significa saper godere delle cose semplici, dei piccoli piaceri. A me sembra che qui si continui a interpretare arbitrariamente una frase innocente e priva di malizia (la mia) Se avessi immaginato di suscitare risentimento mi sarei astenuto dallo scrivere...

[maximo]

1 ora fa, wow ha scritto:

sparut e pizz fritt (come si dice a Napoli

 

Mai sentita

[wow]

@maximo nessun problema.

[wow]

@maximo   E "me par nu sperut e carna cotta" l'hai mai sentita? 😉

[melos62]

1 ora fa, wow ha scritto:

E "me par nu sperut e carna cotta" l'hai mai sentita?

va rilevato che maximo è salernitano, i modi di dire cambiano

[maximo]

2 ore fa, wow ha scritto:

"me par nu sperut e carna cotta

 

Me pare 'nu speruto 'e carna cotta. Questa si, ma quella delle pizze fritte non so neanche se esista. Il significato immagino sia lo stesso

 

[maximo]

58 minuti fa, melos62 ha scritto:

va rilevato che maximo è salernitano, i modi di dire cambiano

 

Abito a Salerno, ma la famiglia è originaria di  Sant'Antimo

[wow]

11 minuti fa, maximo ha scritto:

Questa si, ma quella delle pizze fritte non so neanche se esista. Il significato immagino sia lo stesso

Lo dice spesso mia madre, napoletana ciento pe ciento.

[melos62]

33 minuti fa, maximo ha scritto:

Abito a Salerno, ma la famiglia è originaria di  Sant'Antimo

eccallà

[maximo]

@melos62

 

Ti dirò che ne vado particolarmente fiero  Con Salerno ho ben poco da condividere