Le notizie da Bar (thread unico)

[EdoM]

@meliddo Per molti non sembra essere così. 

[Paolo 62]

Ma se quelle pizze fossero state messe in forno ad alta temperatura ci sarebbe stato pericolo ugualmente? A che temperatura muore quel colibatterio?

[appecundria]

50 minuti fa, akla ha scritto:

monocitophoniko

Incisione mono live del 1954, devo fare penitenza. 

[Akla]

@appecundria equalizzatore e compander  o diventi sordo incidi su nastro e la vita torna a sorridere

[paolosances]

@Panurge quando mia madre disse al pediatra che ero inappetente,questi rispose di darmi olive, parmigiano  a dadini, pomodori.

Aveva ragione!!!

[wow]

10 minuti fa, paolosances ha scritto:

quando mia madre disse al pediatra che ero inappetente,questi rispose di darmi olive, parmigiano  a dadini, pomodori.

Aveva ragione!!!

Quanti anni hai? Perché la stessa risposta medico di famiglia la diede a mia madre  quasi una sessantina di anni fa: signora, gli dia pasta e fagioli.

Adesso partirebbe uno scandalo... 

 

[paolosances]

@wow coevo...

[paolosances]

9 minuti fa, wow ha scritto:

Adesso partirebbe uno scandalo... 

Ma anche no!

Mio figlio ad un anno , dal seggiolone, "rapi' dal mio piatto una sarda a beccafico( sarda arrotolata con ripieno di pangrattato , uva passa e pinoli e cotta al forno); preoccupato chiamai il pediatra che mi chiese se l'avesse poi vomitata.Quando gli dissi che stava benissimo, mi rispose di dargli pure le altre !

[melos62]

7 ore fa, enzo966 ha scritto:

Dalle mie parti, una pizza in pizzeria (non in tutte ma nella maggior parte) è un investimento: di solito piuttosto cara, fa pure piuttosto schifo ma si digerisce dopo tre giorni almeno.

La mia attuale preferita  è di  una pizzeria qui a Napoli che ha una qualità... non vorrei dire semplicemente elevata, ma è proprio la pizza di quando ero infante, e si digerisce facilmente e non provoca alcuna sete notturna. Quattro margherite "all'ombra " portate a casa , fumanti e olenti,  14.50 euro.  Sono 5 fratelli, conduzione familiare, la trattoria esiste da 50 anni, fu fondata dal padre ormai cato estinto. Sono abbastanza "sprucidi" ma le pizze le sanno fare,  altroché. L'unico difetto è che ne vorresti subito una seconda e alla nostra età " mai più di una..."

[garmax1]

2 ore fa, maximo ha scritto:

Lasciamo perdere...

Ora stai esagerando caro... 

[garmax1]

1 minuto fa, melos62 ha scritto:

Quattro margherite "all'ombra " portate a casa , fumanti e olenti,  14.50

Mi piacerebbe tanto vederla fotografata (mi devo accontentare di questo 😉) magari in questo thread oppure in quello da poco aperto dedicato alla pizza 

[melos62]

2 minuti fa, garmax1 ha scritto:

5 minuti fa, melos62 ha scritto:

14.50

Mi piacerebbe tanto vederla fotografata (

Ok, provvederemo. (La margherita all'ombra e quella con meno pomodoro e più fiordilatte,  talvolta la faccio fare con la provola e il pepe, notevolissima)

[melos62]

19 ore fa, wow ha scritto:

Wikimartin

Per me è  come il Numero Uno di Alan Ford, le sa tutte ed ha fatto mille mestieri. Dalla raffinazione del petrolio al limoncello.

[garmax1]

3 minuti fa, melos62 ha scritto:

La margherita all'ombra

Non avevo letto di questa variante 🍕, curioso il nome come quello che ho letto ieri cioè "la cosacca "

[melos62]

7 minuti fa, garmax1 ha scritto:

curioso il nome come quello che ho letto ieri cioè "la cosacca

I nomi sono assolutamente locali. La pizza che a Roma si chiama "alla napoletana" (pomodoro,  aglio e acciuga"  in alcune pizzerie qui a Napoli si chiama "alla romana " . Ho detto tutto.