La superclassifica dei salami

[Akla]

@pino urge l intervento di Garmax1

 Mi hanno riferito che e un esponente di massima esperienza nel campo dei Salumi.

[garmax1]

45 minuti fa, Akla ha scritto:

hanno riferito che e un esponente di massima esperienza nel campo dei Salumi.

No non sono un esperto ma mi piace provare, per quanto riguarda la mortadella vorrei consigliare a @pinola Mortadella Favola

https://www.mortadellafavola.it/

Del salumificio Palmieri di San Prospero (MO), insaccata e cotta nella cotenna naturale di maiale. 

Non ha le dimensioni giganti di certe mortadelle ma il sapore è strepitoso. 

Qualche volta la trovo alla Coop altrimenti nei negozi boutique di alimentari. 

[bungalow bill]

Domani andrò al supermercato e mi comprerò due fette di salme Felino .

[Akla]

@bungalow bill non 2. Una sola 

[pino]

@bungalow bill Vabbè che sei nel settore,però tra salame e salme c'è differenza 😀

[Akla]

@pino dove dimora ha un famoso salmificio con il regime del doppio incasso salma+bonifico SBF .

[Overkill]

Salame Santini igp cremona con aglio , lo trovate nei supermercati Esselunga.

Non posso che consigliarlo. Veramente ottimo.

 

[bungalow bill]

@Akla @pino Non è buono il salame Felino ?  Il salame è stato tutto venduto . Sono tornato a mani vuote .

[piergiorgio]

23 minuti fa, bungalow bill ha scritto:

Il salame è stato tutto venduto . Sono tornato a mani vuote .

buon per te, il salame è un alimento cancerogeno come tutti gli insaccati.

[Roberto M]

I medici dicono che e’ una specie di veleno, pericolosissimo.

Sarebbe da evitare completamente come tutto lo junk food (hamburger, patatine fritte, hot dog, donuts ecc. ecc.)

[Roberto M]

31 minuti fa, piergiorgio ha scritto:

è un alimento cancerogeno

Mica solo quello.

Fa male per tutto, sotto tutti i punti di vista. Da giovane hai meno problemi, sopra i 50 anni comincia ad essere problematico, specialmente se fai poca attività fisica.

 

[pino]

@bungalow bill Avevi scritto,salme.

[JureAR]

1 ora fa, piergiorgio ha scritto:

un alimento cancerogeno come tutti gli insaccati.

anche questa salama?

[mozarteum]

Il salame e’ un alimento festoso.

Deve essere di qualita’. Io non lo compro perche’ lo finisco in un attimo. Salumi e formaggi con adeguata beva sono piacere di mangiare.

Poi i frutti di mare, dai ricci alle ostriche ai cannolicchi, indi le fritture di pesce.

Le zuppe i legumi e le cose che fanno bene uno le mangia per dovere e fa bene a farlo.

Ma dopo ci vuole una ballerina a tirar su il morale

 

[mozarteum]

15 minuti fa, pino ha scritto:

Avevi scritto,salme.

E’ un po’ ossianico non ci far caso

[Renato Bovello]

Pane , salame e vino rosso sono un piacere quasi sessuale . Farà anche male ma , insomma , non certo tutti i giorni .

[extermination]

Dai che vi regalo un bigino sull' approccio terapeutico per perversioni culinarie e sessuali.

[Renato Bovello]

Io amo il salame morbido a grana grossa ma non ci capisco molto . Avete un  suggerimento per qualcosa di eccellente ?