Pennette alla vodka

[djansia]

So ritornate?

@Akla Non sei nessuno se non le adagi su un letto di rucola...

[Akla]

3 minuti fa, audio2 ha scritto:

@Akla versione senza panna e senza kotekino, altrimenti ci mettono al rogo

ingredienti per 2 persone ed 1 gatto:

300 g di pennette rigate

200 g di salmone affumicato

2 bicchierini di vodka (circa 60 ml)

3 cucchiai di olio extravergine d’oliva (o 3 cucchiaini)

2 cipolle rosse di Tropea

sale

pepe

preparazione:

Preparate le Pennette salmone e vodka iniziando dalla preparazione del condimento della pasta: sbucciate le cipolle, pulitele e affettatele sottilmente.

Cuocetele a fuoco lento con l’olio d’oliva.

Tagliate il salmone affumicato a striscioline e unitelo al soffritto di cipolle.

Regolate di sale e pepe; poi bagnate con la vodka, alzate la fiamma e lasciate evaporare.

Spegnete il fuoco e coprite con un coperchio per tenere il condimento in caldo.

Intanto cuocete in acqua bollente salata le pennette, scolatele al dente e conditele con il sugo di salmone e vodka.

Servite subito le Pennette salmone e vodka.

alla fine : gnam e mangiare. miaoooooo

Ma sei matto oggi avevo pensato ad un piatto compatibile con l annunciato maltempo. Con il fresco di sa un piatto un po' originale ma visto e. Considerato che il sole splende ancora più di ieri. Lascio perdere il caldo asfissiante. Porta verso un buon ristorante. Giuliacci cambi lavoro ci sono molti campi da zappare.

[Akla]

29 minuti fa, mchiorri ha scritto:

però anche le penne alla vodka simboleggiano la Milano da bere. @Akla dovrebbe fare entrambe, concludendo il pranzo con crema catalana e vodka. Se è uomo "de sostanza"

Cos' e un club x alcoolizzati ma per piacere

[Akla]

37 minuti fa, garmax1 ha scritto:

Lascia quelle porcherie ai milanesi.. 

Ma va la... riso bollito  verdure a cubetticeci polpo scagli di sgombro o tonno rosso.. prezzemolo .... non tutto il mondo e governato dagli insaccati. (In parte si)

 

Cordiali salumi

[Akla]

56 minuti fa, Panurge ha scritto:

Il modo migliore per affrontare le pennette alla vodka è bersi prima la vodka.

25 minuti fa, djansia ha scritto:

So ritornate?

@Akla Non sei nessuno se non le adagi su un letto di rucola...

Azz che devo sta in cucina 2 giorni ???ma va la

[il Marietto]

47 minuti fa, audio2 ha scritto:

preparazione:

Preparate le Pennette salmone e vodka iniziando

a cuocere le pennette nella vodka , unica cosa per renderle commestibili...

[argonath07]

Penso che non mangio le pennette alla vodka dal 1992…

[Rimini]

6 minuti fa, argonath07 ha scritto:

Penso che non mangio le pennette alla vodka dal 1992…

…..credo di non averle mai mangiate 

[Napoli]

Io la vodka solo pura

[argonath07]

58 minuti fa, Rimini ha scritto:

…..credo di non averle mai mangiate 

Ed il risotto alle fragole? Più anni 2000 però...Mamma che monnezza

[audio2]

tutti super bonvivant. a me basta che non siano le farfalle e poi va bene quasi tutto.

[Akla]

21 minuti fa, audio2 ha scritto:

tutti super bonvivant. a me basta che non siano le farfalle e poi va bene quasi tutto.

Anche il Tordo alla Livornese?

[audio2]

i tordi allo spiedo sono il cavallo di battaglia invernale.

una mangiata che alla fine il colesterolo chiede pietà

a fine cena per digerire invece che il sorbetto portano il coniglio al forno,

carne bianca, leggera e magra che va giù come un bicchier d' acqua.

una tavolata di contadinazzi artigiani aspiranti evasori totali legaioli paesan freak

retrogradi catto bigotti ed hooligans vari, discorsi ai limiti della follia ma anche oltre

dove quello nettamente più moderno e progressista sono io

ma i tordi ben valgono questo sacrificio

[Akla]

15 minuti fa, audio2 ha scritto:

i tordi allo spiedo sono il cavallo di battaglia invernale.

una mangiata che alla fine il colesterolo chiede pietà

a fine cena per digerire invece che il sorbetto portano il coniglio al forno,

carne bianca, leggera e magra che va giù come un bicchier d' acqua.

una tavolata di contadinazzi artigiani aspiranti evasori totali legaioli paesan freak

retrogradi catto bigotti ed hooligans vari, discorsi ai limiti della follia ma anche oltre

dove quello nettamente più moderno e progressista sono io

ma i tordi ben valgono questo sacrificio

Polenta e osei ho compreso dal Bepi magari in una villa Palladiana con Antonio Vivaldi di Sotto fondo con le Tympani pilotate dai Krell in una giornata soleggiata di novembre

Aggiudicato.

[Panurge]

@audio2 i tordi son troppo grossi