Oggi ho cucinato

[Panurge]

Non immortalato ma ieri verdure direttamente dall'orto al forno a gratinare con un poco di pangrattato e aglio, notevoli.

[Panurge]

Melanzane, zucchine tonde e pomodorini.

[bungalow bill]

Oggi pranzo dietetico : come primo , spaghettini con zucchine ; secondo : due fichi .

[Coltr@ne]

Il 18/8/2022 at 09:26, Panurge ha scritto:

Non immortalato ma ieri verdure direttamente dall'orto al forno a gratinare con un poco di pangrattato e aglio, notevoli.

Anche io, solo che erano nel congelatore in un sacchetto, un filo olio e 10 min, vale nel thread "ho cucinato"?

Che tristezza

[melos62]

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[il Marietto]

Ragù di coniglio e finferli . 

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[bungalow bill]

Buono e abbondante .

[pino]

Fusilli Rummo,pomodoro Campano fresco,cipolla di Tropea,olive Taggiasche,basilico appena colto ( dal vaso ),mozzarella per pizza Galbani.

[pino]

Reginette Barilla,Salmone affumicato,rosolato nel burro Occelli,con poca cipolla di Tropea,e basilico fresco,sfumato con Chiaretto del Garda,in ultimo scorza di limone di Siracusa,panna fresca,pepe nero macinato al momento.

Piatto unico.

[bungalow bill]

Conchiglie De Cecco con sugo di pomodoro fresco .

[oscilloscopio]

Risotto porcini e finferli (raccolti da me )

[paolosances]

Ditali rigati con parmigiano,basilico,EVO.

[Martin]

Oggi trancio salmone e insalata, cena con terrina di melone, pomodoro, rucola e formaggio feta, domani qualcosa col pesto da basilico delle mie tenute e domani sera pizza. 

[il Marietto]

Ieri fegato di vitello alla Veneziana 

annafiato da Garganega in purezza.

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[Ospite]

Pesce pescato fresco cernia ai ferri  e sarde al gatto  anacleto  ha un pelo bellissimo da quando gli do le sardine fresche.