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Melius Club

Oggi ho cucinato


Discopersempre2

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Inviato
2 ore fa, garmax1 ha scritto:

quando cucina la figlia 😄

Vero, infatti non posto più perché non è coerente col 3ad. 
Ti dedico l’ultima creazione - ier sera - ma non so cosa sia… non l’ho ancora vista. È una prova per un concorso che farà tra un po’ 
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Inviato

Pochissimo tempo a disposizione?

Farfalle con gamberi,panna, curry,zenzero.

Saltare in padella antiaderente i gamberi sgusciati ma non privati del carapace,

aggiungere la panna e,successivamente, il curry .

Versare le farfalle nella padella,mantecare e aggiungere prezzemolo fresco finemente tritato e da ultimo lo zenzero.

Preferibile utilizzare il gambero rosso di Mazara, fresco.

 

Inviato
9 ore fa, il Marietto ha scritto:

città come Berlino o Londra vedrei bene un attività che offre cultura  con cucina in BB style

Le famose Cliniche Birkenmeier 😀

  • Haha 1
Inviato
10 ore fa, Jack ha scritto:

infatti non posto più perché non è coerente

lascia stare la coerenza ed andiamo di conoscenza quindi se ti passa sotto banco qualcosa di semplice ci pensiamo noi poi ad inguacchiare la ricetta 😄 

Discopersempre2
Inviato

@Jack Complimenti alla figliola per la preparazione e di sicuro sarà bono😉; però da quando c'è la "moda" della Nouvelle cuisine, spendo l' "orzo di Pianosa" e torno a casa con la fame 😥😥.

bungalow bill
Inviato

Come già detto io non so cucinare , ma solo masticare e criticare ciò che fa mia moglie in cucina . Comunque la cuoca oggi ha cucinato un quarto di gallina ( vecchia ) lessa . Con il brodo è uscita una saporita pastina .

  • Melius 1
Inviato

@melos62 beh non sarebbe na cattiva idea  ma ho ancora da visitare il bhutan messo x ora nel kassetto  

Inviato
29 minuti fa, melos62 ha scritto:

Parigina fatta in casa

nel momento più duro, quando bisogna difendere i sacri confini dell' amata patria dagli invasori stranieri,

bisogna essere autarchici anche nei nomi.

quindi propongo: " pasta sfoglia salata farcita con prosciutto e formaggio "

eia eia.

Inviato

@audio2  il significato nazionalista sotteso è  che "noi i francesi c' 'e magnammo"

  • Haha 1
Inviato
11 ore fa, Akla ha scritto:

ho ancora da visitare il bhutan messo x ora nel kassetto

fai bene, di questi tempi il gas costa caro

Inviato
12 ore fa, melos62 ha scritto:

Parigina fatta in casa

bella , generosa e sicuramente bona  👍 

Inviato
Adesso, il Marietto ha scritto:

bella , generosa e sicuramente bona

si sa che le francesi ibridate napoletane sono mediamente molto bone

bungalow bill
Inviato

@Akla Se passi da queste parti , stasera zucca cotta al microonde e acqua pura milanese ( quella del rubinetto di casa ) .

Inviato

@bungalow bill Oggi era giorno di brodo,ma non avevo voglia di uscire ( via un vinile,un 'altro ) e non avevo  carne per il brodo.

Guarda cosa ho utilizzato.

20221114_192457.jpg


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