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Melius Club

Il buon vino


rebeccariccobon

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11 ore fa, simpson ha scritto:

eppure hanno sempre gente che va, specialmente dall'estero..

In Oltrepò Pavese ad acquistare vini che rasentano l'imbevibilità son per lo più milanesi,per la maggior parte dei quali la ragione dominante di tali acquisti è il. "Ma il vino lo fanno loro eh...".

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Anche in Monferrato esisteva un categoria di vino ad hoc per i milanesi e i genovesi, l'uva peggiore, zucchero, e qualche grappolo di una altra uva pessima ma che dava un bel colore, erano pure contenti mi raccontava mio nonno. La roba decente per gli autoctoni, quella scelta per prete, medico, farmacista e maresciallo.

  • Melius 1
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Il 7/4/2026 at 10:19, Partizan ha scritto:


Dai Daniele a Soave e zone limitrofe ci sono delle buone cantine, la mia prediletta era Inama, degli ottimi Soave cru, il magnifico Bradisismo, un Carmenere da favola... poi sono arrivati in azienda i figli (tutti bocconiani) ed hanno stravolto i prezzi, con ancora più antipatica la politica di vendita al loro spaccio con prezzi più alti che in enoteca.

Non ci sono più andato.
Concordo che i più dei produttori sono pietosi, ma ci sono Pieropan, Anselmi, Gini e molto altri che mettono in commercio delle buone bottiglie.

Ciao.
Evandro

Ciao Evandro, certo che c'é gente brava, poi adesso sta cominciando a farsi conoscere un vino che a me é sempre piaciuto, il Durello vinificato in metodo classico e si possono fare belle scoperte. Per esempio quello di un mio amico, cantina Cortenera, buonissimo, quando becchi la bottiglia fortunata mi piace più dello champagne.

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