I giapponesi li fanno meglio

[Plot]

11 minuti fa, andpi65 ha scritto:

37 minuti fa, Plot ha scritto:

ma io sono l' origine,

De Estiquaatsi?

Me cojoni ! 😀

Fine O.T. ( spero, almeno).

me cojoni un par de p@lle.

La controrisposta conclusiva ! Tie' 

[andpi65]

10 minuti fa, macmac1950 ha scritto:

addetta e' mia moglie (

10 minuti fa, macmac1950 ha scritto:

addetta e' mia moglie (

Più semplice usarla che una turbina in studio 🤗

[gibraltar]

22 ore fa, pino ha scritto:

l ceppo in legno a contatto con i cibi sanguinolenti,a meno di non rasparlo giornalmente,è un pochino antigienico.

È più adatto un tagliere in polietilene

Mah, nel legno al massimo si può annidare qualche batterio e se magni qualche fibra di legno la digerisci.

Ingollare microplastiche, invece...

[pino]

Il legno si impregna e in estate tende ad olezzare.

Andrebbe tolto lo strato superficiale ogni volta,che si utilizza,ma non lo fa nessuno,si passa una spugna umida,e se vi è del detersivo,viene assorbito e rilasciato nei cibi dal legno.

Di vantaggioso c'è che se in Estate ti entra in casa un moscone verde metallizzato sai dove andare a cercarlo.

Per i formaggi duri e tutti i salumi che si prestano al taglio a coltello il legno è ottimo,quelli in legno d'ulivo in particolare.

Il legno ha altri pregi ad esempio surclassa la plastica nei manici dei coltelli per utilizzo intensivo,spolpo e disosso.

[pino]

La mia piccolina dimenticata e sepolta da quando ha aperto il Conad vicino casa.

1988 800.000 lire acquistata tramite il rappresentante direttamente dalla fabbrica.

L'acciaino professionale  di famiglia anni '60 aveva già il manico in materiale plastico.

Il pestabistecche è moderno ( e leggero )

[pino]

Piccolo ma micidiale,riparate la mano sinistra.

Togliendo in anticipo la crosta,sul pezzo intero,si fa poca fatica,ed è più sicuro per le dita.

Quando arrivate in fondo,la parte dura la rosicchiate o la mettete nel minestrone.

[Panurge]

Sono un masticacroste. 

[Plot]

...quell' attrezzo li' mi fa quasi paura, probabile non sia capace ad usarlo.

Come' che si chiama ?

[pino]

@Plot Boh,sono coltellini specifici per il taglio delle forme di grana.

Esistono varie dimensioni,quello nella foto è una misura medio piccola.

Per il taglio della forma che pesa dai 30 ai 40 chili,e spesso trasuda e scivola,bisogna averne almeno tre,si inizia segnando la mezzeria e poi si entra,ruotando più volte la forma,poi inserendoli completamente la forma si apre,e si procede con lo stesso sistema per fare pezzi più piccoli.

Almeno 45 anni fa si faceva così,non so se nel frattempo abbiano introdotto attrezzature specifiche.

[Panurge]

1 ora fa, pino ha scritto:

Almeno 45 anni fa si faceva così,non so se nel frattempo abbiano introdotto attrezzature specifiche.

Ci sono ancora, per i grossi numeri ci sono macchine automatiche  che in un attimo sezionano le forme e porzionano.