Il diritto di andare al ristorante senza consumare

[Panurge]

2 minuti fa, Velvet ha scritto:

canestrelli

Non sono male

https://www.bibiel.it/confezioni.html

 

[dariob]

26 pagine sulla possibilità di ordinare al ristorante quello di cui ho voglia, in

rapporto, orrore!, al prezzo.

Siamo sempre su Melius?

-

Mai fermato davanti alla porta a consultare il menù:

pensavo lo facessero solo i turisti stranieri.

Se mai mi dovesse capitare (ma non ci credo) che, qualcuno delle maestranze

mi dicesse che ho ordinato poco (ed effettivamente io mangio piuttosto poco)...

credo che uscirei immediatamente il più in fretta possibile.

[Velvet]

7 minuti fa, Panurge ha scritto:

Non sono male

https://www.bibiel.it/confezioni.html

Grazie ma preferisco la variante di mare.

 

[andpi65]

51 minuti fa, appecundria ha scritto:

1 ora fa, andpi65 ha scritto:

ci vai a pranzo da solo e ordini solo un primo sta pur sicuro che lì il servizio è comunque altrettanto confortevole.

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Non vedo il nesso col topic.

Il nesso e' che sei vuoi fare ristorazione devi essere cortese coi clienti ( e non parlo di chi si divide un primo in quattro, quelli li cacciano pure da me) perché oltre alle pietanze vendi un servizio .Se lo sei e se sai fare il tuo lavoro, quello che la prima volta ti ha ordinato solo un primo,se è  rimasto soddisfatto, poi torna e magari lo fa con una brigata di amici, comunque ti fa pubblicità.

Se sei scortese non lo rivedi più e facile i suoi conoscenti pure.

È proprio l'ABC di chi vorrebbe fare ristorazione  e  anche di ogni esercente.

[il Marietto]

24 minuti fa, Velvet ha scritto:

Se la conchiglia è fresca e saporita il burro ne ammazza la delicatezza del  sapore mentre l'EVO al contrario la esalta.

c'è burro e burro così come c'è evo ed evo . 

se uso un burro di malga sulle cape son un deficiente ma anche se uso una coratina od un moraiolo . Di quale EVO stiamo parlando ? son cotture tipiche a 180° le fragranze degli olii vanno a farsi benedire . 

personalmente trovo che del buon burro pastorizzato rispetti di più in questo caso la materia prima . Ma son gusti . 

[Velvet]

4 minuti fa, il Marietto ha scritto:

son gusti . 

Si esatto.

 

[extermination]

Tra l'altro per tutti coloro che dovessero avere il braccino corto, mi risulta che taluni ristoranti, prenotando con the fork, applichino sconti fino al 50% ( Two Is meglio che One )

[il Marietto]

1 minuto fa, Velvet ha scritto:

Si esatto.

dimenticavo..  io il corallo lo lascio  

[Velvet]

@il Marietto nel senso che non lo mangi ? 

[il Marietto]

Adesso, Velvet ha scritto:

nel senso che non lo mangi ? 

no no me lo magno , lo lascio attaccato. 

p.s. in cottura , al posto dello schizzetto di prosecco o altro bianco , prova del marsala secco. 

 

[andpi65]

3 minuti fa, il Marietto ha scritto:

in cottura , al posto dello schizzetto di prosecco o altro bianco , prova del marsala secco

A prenotazioni di un posto a tavola come sei messo? Perché io una cena da te la farei 😀

[Coltr@ne]

@andpi65 dipende, quante portate? 

[Martin]

9 minuti fa, andpi65 ha scritto:

Perché io una cena da te la farei 😀

Prendi il numerino perché da @il Marietto ho prenotato da un pezzo... ogni volta che posta una foto cibaria  devo fare un assalto al frigo... 

[Velvet]

16 minuti fa, il Marietto ha scritto:

no no me lo magno , lo lascio attaccato. 

p.s. in cottura , al posto dello schizzetto di prosecco o altro bianco , prova del marsala secco. 

Ah ecco volevo ben dire. 

Proverò il marsala secco. 

[andpi65]

Adesso, Martin ha scritto:

Prendi il numerino perché da @il Marietto ho prenotato da un pezzo... ogni volta che posta una foto devo fare un assalto al frigo... 

 Se è per questo anche da @bambulottoandrei volentieri a cena🤤