Un sano stile di vita

[bungalow bill]

@garmax1 Quelli iberici sono migliori dei nostrani ? Conosco il prosciutto iberico ed è molto buono anche se un po' troppo caro .

[Panurge]

Più sano di così, senza grassi aggiunti

 

 

 

 

[Oste onesto]

Quando si può, tempo permettendo, cerco di evitare le merendine comprate...

Stamattina muffin DIY!

[mozarteum]

Il thread si chiama un sano stile di vita, siete indisciplinati 

(fangulo tofu orata al cocco soia e altre fetenzie orientali che puzzano d’ascella sudata, servono solo per capire se si ha il covid)

[maximo]

1 ora fa, Oste onesto ha scritto:

Stamattina muffin DIY!

 

 

Deliziosi. Ti sei mai cimentato con i  Brownies????

[bungalow bill]

Pranzo rustico : spaghetti con pomodori ( sugo casalingo ) e fagiolini .

[garmax1]

20 ore fa, bungalow bill ha scritto:

Quelli iberici sono migliori dei nostrani ? Conosco il prosciutto iberico ed è molto buono anche se un po' troppo caro .

Guarda, il mio macellaio ha sia il maiale italiano che quello iberico e a me pare che quello spagnolo ha un grasso più saporito oltre ad essere più piccoline come dimensioni. 

Sicuramente la piastra in ghisa non avendo la possibilità di far defluire il grasso che cola mi ha fatto l'effetto di una frittura e questo non è piacevole. 

Purtroppo non avendo giardino non posso utilizzare griglie a carbonella tipo @Panurge

[bungalow bill]

@garmax1 Qui al supermercato quel tipo di suino non lo trovo , mi accontento di quello nostrano . Quando c'era mia suocera alla vigilia di Natale cuoceva i gamberoni sulla griglia di una fornacetta e dal terrazzino della cucina ( condominio ) usciva un gran fumo . Il giorno dopo puntali arrivavano le lamentele .

[Oste onesto]

4 ore fa, maximo ha scritto:

Deliziosi. Ti sei mai cimentato con i  Brownies????

No, sicuramente proverò a farli dato che ho due bimbe buongustaie.

Mi ricordano molto la tenerina ferrarese...

[bungalow bill]

Pranzo domenicale : polenta con funghi porcini e carne di suino .

[garmax1]

1 ora fa, bungalow bill ha scritto:

carne di suino .

Iberico... 😁😉

[Guru]

1 ora fa, bungalow bill ha scritto:

Pranzo domenicale : polenta con funghi porcini

Un po' di pomodoro no?

[bungalow bill]

@garmax1 Suino nostrano . La carne in genere la compro alla Coop , secondo me è buona . Oppure a volte vado a Lainate all'Agricola , anche loro hanno un'ottima carne .

@Guru Il pomodoro in casa mia ( o meglio di mia moglie ) non manca mai . 

[Guru]

@bungalow bill Anche a me piace la carne della Coop. Restando in ambito di supermercati anche Conad ha carni buone.

[bungalow bill]

@Guru Noi frequentiamo due supermercati , il Portello e la Coop . Certe cose ( il pane è ottimo  , pasta , olio ecc. ) si comprano bene al Portello , ma se vogliamo mangiare una carne buona o un affettato di qualità andiamo alla Coop .