Un sano stile di vita

[maximo]

13 ore fa, samana ha scritto:

Nella zona dove vivo crescono naturalmente in alcuni punti, in aperta campagna.

 

Ma difatti di solito consumo quelli "selvatici". In alcune zone della Campania e Basilicata se ne trovano in abbondanza. Se ti piacciono, ti consiglio una ricetta leggerina: lampascioni freschi, ma anche sott'olio, in padella con abbondante salsiccia poco stagionata e almeno 4 uova intere da rimescolare durante la cottura 😋

[Panurge]

Buona la farinata

 

[samana]

53 minuti fa, maximo ha scritto:

Se ti piacciono, ti consiglio una ricetta leggerina: lampascioni freschi, ma anche sott'olio, in padella con abbondante salsiccia poco stagionata e almeno 4 uova intere da rimescolare durante la cottura 😋

Leggerissima 😅

La salsiccia andrebbe messa fresca..  

[maximo]

56 minuti fa, samana ha scritto:

Leggerissima 😅

56 minuti fa, samana ha scritto:

La salsiccia andrebbe messa fresca..  

 

 

Dipende dalle usanze: in alta Irpinia e Basilicata usiamo quella pochissimo stagionata, ancora morbida, ma c'è anche chi usa quella più secca. E' davvero leggerina in quanto le 4 uova sono la dose per persona 😋 Dimenticavo: ovviamente aggiungere una buona quantità di peperoncino!!!

[maximo]

In merito a ceci e derivati, si tratta di un legume che proprio non gradisco. Ha un "odore" e sapore che decisamente non sopporto. Poi ultimamente noto che c'è 'sta moda dei ceci in ogni dove, quasi si trattasse poi di un alimento raffinato e prezioso...

[bungalow bill]

Pranzo domenicale leggero : cannelloni ripieni ( ricotta , spinaci , prosciutto cotto e spolverata di parmigiano / pecorino ) .

[maximo]

Oggi riso con zucchine con spolverata di reggiano  A seguire 5 noci e qualche pistacchio

[bungalow bill]

Ore 12 : spaghetti con sugo misto ( tonno , pomodoro e olive taggiasche ) .

[maximo]

22 ore fa, bungalow bill ha scritto:

Ore 12 : spaghetti con sugo misto ( tonno , pomodoro e olive taggiasche ) .

 

Non male

[maximo]

Oggi uova strapazzate con zucchine 😋

 

 

 

[bungalow bill]

@maximo E' uno dei miei piatti preferiti ( non milanese ) .

[maximo]

@bungalow bill

Abbastanza leggero e completo di tutti i nutrienti 😋

[maximo]

@Guru

Dicci qualcosa di te! Il thread langue 

[Guru]

@maximo hai ragione, È che ultimamente sono stato impegnato in altre faccende... Da una settimana non corro e non faccio esercizi. Ultimamente mi sono assestato con le mie corsette e una routine di push up. La cosa che non forse non ho detto è che sto mangiando parecchi mele, e sento nonostante i ritmi del mio intestino siano rimasti gli stessi lo sento come svuotato, e la sensazione di benessere è notevole.

[maximo]

1 minuto fa, Guru ha scritto:

e la sensazione di benessere è notevole.

 

Sicuramente. Quali varietà di mele??

[Guru]

@maximo Ultimamente mi sono stabilizzato sulle Golden perché ho letto da qualche parte che contengono meno zucchero.

[garmax1]

1 minuto fa, maximo ha scritto:

Quali varietà di mele??

Mele kanzi le mie preferite 

[maximo]

1 ora fa, Guru ha scritto:

contengono meno zucchero.

Le granny smith ne contengono anche meno