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Melius Club

Pizza & Caffè a Napoli


appecundria

Messaggi raccomandati

Inviato
39 minuti fa, Napoli ha scritto:

scusate ma su due piani non è il trianon. 

Me lo chiedevo anche io. Trianon che un due/tre anni fa trovai molto scaduto, ma concedo il beneficio di inventario. 

Inviato

Son maturi i tempi per un thread ad hoc: migliori pizzerie d’Italia per noiartri… chi procede? Non mi sembra ci sia qualcosa di simile già attivo…

Renato Bovello
Inviato
8 minuti fa, SalD ha scritto:

tempi per un thread ad hoc: migliori pizzerie d’Italia per noiartri… chi procede? Non mi sembra ci sia qualcosa di simile già attivo…

Seguirei con enorme interesse . Bella idea 

Inviato

@Napoli  Ho appena trovato il bigliettino a casa dei miei vecchi: si tratta del Trianon!
Ma allora, ricordo male o Michele è quello nelle vicinanze, sempre a forcella, dove c’è sempre una fila incredibile?

  • 3 mesi dopo...
Inviato
Il 1/4/2022 at 17:30, diego_g ha scritto:

presunta attuale superiorità della pizza casertana

Nerano-Pizzeria-Bruscone-e1657614873321.

Nerano con doppia consistenza di zucchine, i fiori di zucca poggiati crudi, ed infine il provolone del Monaco a scaglie

  • Melius 1
Inviato

@appecundria bella è bella, ma è buona? 
Poi @wow ti bacchetterà perché non è una pizza della tradizione. 😄

  • Haha 1
Inviato

@appecundria messaggio originario del primo aprile! ... Ci stai dicendo che l'hai digerita adesso? 🙂 

  • Haha 2
Inviato
26 minuti fa, maurodg65 ha scritto:

non è una pizza della tradizione


in realtà il condimento "alla Nerano" (zona Massa Lubrense) è tradizionale sulla pasta e ormai è corrente anche sulla pizza. A sua volta deriva dai cocozzielli alla scapece, preparazione antichissima, con l'aggiunta del provolone del monaco.

  • Melius 1
Inviato
4 ore fa, appecundria ha scritto:

Nerano con doppia consistenza di zucchine, i fiori di zucca poggiati crudi, ed infine il provolone del Monaco a scaglie

Pepe in Grani? 

Hai entrature particolari? 

Inviato
1 ora fa, wow ha scritto:

Pepe in Grani? 

No, Pepe non fa per me, troppa fila. Bruscone a Curti. Foto non mia.

  • Thanks 1
Gaetanoalberto
Inviato
7 ore fa, maurodg65 ha scritto:

ti bacchetterà perché non è una pizza della tradizione. 😄

Vorrei aggiungere che non è una pizza della tradizione... 

Inviato

a Monza e dintorni non c'e' niente da segnalare lato pizza?

 

quelle che conosco occorre stendere un velo pietoso.  

 

 




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