Oggi ho cucinato

[bost]

...quando facendo zap mi imbettevo in trasmissioni culinarie, fuggivo via velocemente. Per caso mi sono imbattuto su quella di Luca Pappagalo  ( can 33, avolte il 10), mi ha intrigato il "cif e ciaf"...credo ne seguitanno altre, ricette semplici e veloci...amen

[garmax1]

7 minuti fa, bost ha scritto:

cif e ciaf"

Cos'è? 

[bost]

Pezzi di maiale,piatto gustoso, vai sul sito "casa Pappagallo" e clicca "cif e ciaf"...

[bost]

@garmax1cmq, mi sembrano più accattivanti  i primi che i secondi piatti, vedremo...stasssera è in programma "pasta ,guanciale e basilico

[mom]

Oggi farfalle integrali con scalogno, listerelle di peperoni rossi e gialli arrostiti, olive taggiasche, salsa di pomodoro e, a fine cottura, basiliico fresco e  un filo di olio evo piccante.

[bost]

Uova in purgatorio alla napoletana

[Panurge]

Indovinate 

 

 

[garmax1]

23 minuti fa, Panurge ha scritto:

Indovinate 

Pane, peperoni, parmigiano, insalata con carpaccio di tofu bulgaro con pezzo di plastica blu? 

[Discopersempre2]

3 ore fa, Panurge ha scritto:

Indovinate 

Così, a naso.....220/230 di "polistirolo".

[Discopersempre2]

Il 04/02/2026 at 14:59, mom ha scritto:

Bocconcini di petto di pollo con carciofi e patate al limone ( spremuto in fine cottura).

.

Ricetta, please.

[Discopersempre2]

4 ore fa, bost ha scritto:

Uova in purgatorio alla napoletana

Cos' hanno di particolare, rispetto alle "classiche" uova al pomodoro?

[PL-L1000]

@Discopersempre2

Che sembra la caldera del Vesuvio.

[bost]

@Discopersempre2 @PL-L1000oh, il nome? io ho sempre mangiato quelle con pancetta ecc...non male cmq...

[albrt]

21 ore fa, Discopersempre2 ha scritto:

Così, a naso.....220/230 di "polistirolo"

Anche io mi difendo, oggi: risotto salsiccia e zafferano mantecato con zola. Poi salsiccia alla piastra e purè.

Alberto

[Discopersempre2]

2 ore fa, albrt ha scritto:

Anche io mi difendo, oggi: risotto salsiccia e zafferano mantecato con zola. Poi salsiccia alla piastra e purè.

Alberto

Ammappete.

Se ti vedono i vegani, ti linciano.