Oggi ho cucinato

[piergiorgio]

@bungalow bill buonissime le triglie: meglio quelle di scoglio se si riescono a trovare, ancora più saporite.

ovviamente fritte.

34 minuti fa, melos62 ha scritto:

Pennette rigate Rummo con peperoni, olive e granella di tarallo sannita.

e cubetti di... ?

[melos62]

@piergiorgio provola affumicata 

[melos62]

Il 4/8/2022 at 18:10, Martin ha scritto:

Faccio anch'io così quando non vede madame,  che boccia il metodo con la razionale granitica motivazione del "non ho mai visto fare così

Lo facevano le nonne per quelle da mettere sott'olio. Però io sapevo che servisse ad evitare che prendessero d'amaro.

[il Marietto]

Ieri sera un omaggio alla bella Palermo . Anelletti al forno alleggeriti , Stigghiole aggiustate  e Melanzana a funghetto . 

 

 

[Gaetanoalberto]

@il Marietto Urca. La prossima volta un colpo di telefono che passo

[il Marietto]

 

16 minuti fa, Gaetanoalberto ha scritto:

. La prossima volta

Pota si ! gnaro de Brèsa?  

 

 

[Gaetanoalberto]

@il Marietto Spetöm alúra.. 

Schersóm mía, la mano è l'aspetto dei piatti sembra troppo esperto per non esserci "aria di casa" 

[il Marietto]

1 ora fa, Gaetanoalberto ha scritto:

Schersóm mía, la mano è l'aspetto dei piatti

è quella di un hobbista fai da te del mestolo e del tegame.  

[melos62]

@il Marietto si ma la mano ce l'hai

[il Marietto]

14 minuti fa, melos62 ha scritto:

si ma la mano ce l'hai

ma con il cacciavite sono una chiavica.. 

[melos62]

Adesso, il Marietto ha scritto:

ma con il cacciavite sono una chiavica.. 

Lascia lo torcivite ai vili meccanici, e impugna lo spiedo da valente

[pino]

Spaghettini Barilla N° 3,sugo surgelato Esca ( li ho provati tutti e per me è la miglior marca,mai sapori od odori strani )  ai gamberi,salmone scozzese con burro Beppino Occelli,e con arancio pelato a nudo.

[audio2]

@pino l' occelli e l' esca si trovano anche all' esselunga ?

[pino]

@audio2 Si per il burro.

Si,per i sughi Esca,è possibile che anche i sughi Esselunga siano prodotti da Esca,però se vuoi andare sul sicuro Esca.

 

[pino]

@audio2 All'Esselunga trovi anche questo,molto valido.

Sfumi con vino bianco,aggiungi pepe nere macinato fresco o peperoncino,scoli la pasta 1 / 2 minuri prima e amalgami nel tegame del sugo per il restante tempo fino a far asciugare il sugo,aggiungi abbondante prezzemolo amalgami e spegni.

Non far sgelare la confezioni o quando le apri,ti va liquido un po da tutte le parti.

Metti le mattonelle surgelate in un tegame antiaderente largo quanto la stesse,e alto 10 cm con coperchio,lasciale smollare in padella 15/20 minuti,poi segui le istruzioni,in alcuni casi nel tegame va aggiunto un filo d'olio.