Oggi ho cucinato

[Akla]

@bungalow bill mae 6 gentilissimo grazie...purtroppo non mi e faceto frequentare tavole imbandite presso le onoranze funebri grazie ...

[bungalow bill]

@garmax1 Luci rigorosamente condominiali , con quello che paghiamo .

@Akla Le bare le tengo nel box.

[Akla]

@bungalow bill pensavo ad Uso tipo talamo nuziale....risparmi pensando al futuro. 

[bungalow bill]

Una biposto ?

[Akla]

@bungalow bill anche trimotore che ne. so ???? dipende dal tuo budget. E sei hai un amante. Il che non credo. X via del tuo feeling per i fagiolini il miglio x psppagalli Le bare e le luci condominiali e le serate al cimitero. Ma mai dire mai cosi dicono.

[bungalow bill]

@garmax1 Pranzo odierno : wurstel , crauti , senape , birra IPA hobgoblin . Premesso che non sono esperto di birre , devo dire che la birra ipa abbinata con i wurstel non mi è piaciuta . Preferisco sempre il vino bianco . 

[garmax1]

40 minuti fa, bungalow bill ha scritto:

birra ipa abbinata con i wurstel non mi è piaciuta . Preferisco sempre il vino bianco . 

Vabbé dai, comunque ci hai provato. Ora proverò io ad abbinarci ai wurstel vino bianco autarchico vero italiano da uve italiane e raccolto da mani italiane, ad esempio che vino? 

[garmax1]

 @bungalow bill per il rosso potrei abbinare del lambrusco che piace tanto anche a Berl e Putin 😂😂

[bungalow bill]

@garmax1 Il Lambrusco lasciamolo a Putin , abbina un vino bianco della tua zona . 

[verdino]

Inventato  da me stasera:

tortino di riso ripieno di ragù d’anatra con cappello di uovo cremoso.

[paolosances]

Non è opera mia,non ne sarei capace!

Frutta di martorana,realizzata e dipinta a mano da una amica di famiglia. 

[Bazza]

Messo su un bel tegame di ragù..

[bungalow bill]

Stasera un mix di lesso ( carote e zucchine ) .

[pino]

Penne lisce De Rosa,friggitelli Campani,tonno in vetro Asdomar,olio,aglio,peperoncino,sale,salsa di pomodoro pronta o concentrato.

Dopo il leggero soffritto,si toglie l'aglio,si aggiungono i friggitelli,e mezzo bicchiere di vino bianco,o rosato,quando mancano pochi minuti a scolare la pasta, si aggiunge un poco di salsa pronta,o concentrato,si amalgama e si aggiunge il peperoncino,si amalgama, si scola la pasta al dente e la si fa andare in padella per due minuti,si abbassa la fiamma,si aggiungono i filetti di tonno ( precedentemente fatti scolare su piatto inclinato,assorbito l'olio con carta casa,e tagliato grossolanamente )una mescolata veloce e si serve.

Volendo si può aggiungere nel piatto un filino di olio della miglior qualità possibile, e una ulteriore spolverata di peperoncino secco.

I peperoncini friggitelli mollano un po di umidità,nel caso si andasse a secco aggiungere acqua di cottura.

Piatto unico.

Vino consigliato rosso si Montalcino.

 

[Akla]

@bungalow bill ma il minestrone di gallina di 6 mesi fa????