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Il buon vino


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Come ebbi già modo di dire, sono afflitto da un terribile male: Non reggo più l'alcol. La media che tenevamo di una bottiglia al giorno (principalmente a mio carico) da 30-40enni  è per me un lontanissimo ricordo.  Il caldo aumenta questo disagio. 

Compenso in parte con l'aiuto del verduzzo, estivo, fresco, non è cosa da bonvivant ma va giù che fa il gorgo - non amo centellinare - e anche un quartino non mi stona più di tanto.

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10 ore fa, Martin ha scritto:

Compenso in parte con l'aiuto del verduzzo

 



bahh ....verduzzo, fragolino bianco o rosato,  picolit.... vinelli da donne si dice dalle mie parti!

A casa mia delle donne nessuno beve o se mi fanno stappare una bottiglia di questi vinelli dolci con il dessert o con certi tipi di formaggi ne rimane quasi la bottiglia intera e nessuno la tocca più.

Non so quante ne ho buttate in questi anni ancora da stappare perché diventate vecchie e imbevibili al punto che quando le ricevo per regalo le giro subito a mia volta per non finire facciano una brutta fine.

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IL verduzzo che citavo sicuramente è tondo al gusto (e direi pure rivestito al teflon per come scivola nell'esofago) ma non al punto di diventare frufrù.   E vero però che alcuni vini definiti "verduzzo" sono stucchevoli e pertanto non dissetanti, spesso sono pure eccessivamente alcolici, il che copre ogni altra sfumatura di gusto.  

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BEST-GROOVE
1 ora fa, simpson ha scritto:

Bagnetto in laguna e poi merendino dei campioni, panino con la soppressa e champagne (David Coutelas Prestige nello specifico, seguito da Remy Massin Integrale 18 e da Durello Cortenera 2015 sboccatura 21)

 

 


quel tipo di merendero sofisticato sopra un gommone da borsellati non ce lo vedo proprio. 27889916_ridere81.gif.db5355bd397459df8cd5944ad77dd36f.gif

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7 ore fa, BEST-GROOVE ha scritto:


quel tipo di merendero sofisticato sopra un gommone da borsellati non ce lo vedo proprio. 27889916_ridere81.gif.db5355bd397459df8cd5944ad77dd36f.gif

Beh, insomma, mi piacerebbe essere borsellato abbastanza da avere appartamento in darsena, posto barca da 30 anni e un bel gommone come il proprietario di questo qui. Costa pur sempre come una bella auto, io di certo non posso permettermelo. Poi loro potrebbero comprarsi ben altro ma non è gente che butta via, hanno la cittadinanza onoraria biellese.

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