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Melius Club

Frittatona di cipolle, familiare di Peroni ghiacciata e rutto libero


Messaggi raccomandati

Inviato

miccone di Stradella e gorgonzola [strakè] cremoso.

si continua fino a quando pane e formaggio si pareggiano, non è ammesso che rimangano orfani un residuo di pane o di fetta di formaggio.

Ammessa ciotola [bièla] di chiodini sott'olio [chudaroeu] per smagrire il pasto.

Bonarda (croatina) fermo in boccale [pèkar]

Inviato

Hamburger o bistecca cotti in un dito (orizzontale) di burro. Condimento: sale e limone.

Se ho il pane, tiro su tutto il burro fuso col pane, altrimenti lo bevo direttamente dal piatto.

Ho smesso di leccare il piatto da quando ho la barba per evidenti motivi.

 

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Inviato
56 minuti fa, appecundria ha scritto:

vabbè ma questo non è Fantozzi, questo è il duca conte Maria Rita Vittorio Balabam!

È solo perché su Melius mi cerco di darmi un tono.. in realtà si tratta di sommergere le salsicce con due dita di birra, un cucchiaio di senape, olio a caso e chiudere il coperchio. Dopo 20 minuti è pronto 😁

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Inviato

@maximo prova... Se la salsiccia è giusta (fresca e speziata) esce una cosa ottima. Ma non le devi lessare dentro. Devono rosolare fino ad evaporazione della birra 

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Inviato
57 minuti fa, Panurge ha scritto:

Allora acciughe al verde con pane e burro. 

Le ho in canna con i peperoni e patate. Evito il burro. 

Inviato
7 minuti fa, wow ha scritto:

Evito il burro. 

 

Con quelle al verde si può fare, con quella classica no, ne consegue maledizione di Toutatis ovvero  conquista da parte dei piemontesi con asporto di riserve auree, deve averlo fatto qualcuno intorno al 1850, a Posillipo.

extermination
Inviato

Visto l'andazzo è un bene preparsi  ad una dieta di solo pane, uova e cipolla.

Inviato
1 minuto fa, extermination ha scritto:

dieta di solo pane, uova e cipolla

lei mi legge nel pensiero, è la cena di stasera.

Inviato

Anche una semplicissima pasta e ceci (tagliatella all'uovo, e soffritto di cipolla - sedano - carote e  guanciale) da enorme soddisfazione.

Oppure una zuppa di cipolla finita con rosolatura del pane casereccio a filo d'olio in cucina economica

  • Moderatori
Inviato
1 ora fa, appecundria ha scritto:

e vabbè ma questo non è Fantozzi, questo è il duca conte Maria Rita Vittorio Balabam!



o del Dott. Ing. Gran Mascalzon. Di Gran Croc. Visconte Cobram

Inviato

Giardinetto di verdure all’agro + coniglio agli aromi; ricetta da “ il signore degli anelli, Frodo-Sam baggins style

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